Issu du savoir-faire de Philippe Foreau, vigneron passionné du Domaine du Clos Naudin, ce vin blanc sec de 2022 révèle toute la finesse du chenin. Sa robe dorée précède un nez délicat de fleurs blanches et de fruits mûrs. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et minéralité séduit dès la première gorgée, offrant une belle longueur pleine d’élégance. Idéal à partager autour d’un poisson grillé ou d’un fromage de chèvre, il exprime parfaitement le terroir ligérien. Serre-le entre 10 et 12 °C pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa pureté cristalline.
39,12 € TTC
6 en stock

Nom du vin : Vouvray Sec 2022 Producteur : Domaine du Clos Naudin Cépages : 100% Chenin Blanc Région : Vallée de la Loire Appellation : Vouvray AOC Type de vinification : Pressurage direct, débourbage statique, fermentation lente en cuves inox à température contrôlée avec levures indigènes Macération : Aucune macération pelliculaire Robe : Jaune pâle aux reflets argentés Bouquet : Arômes d’agrumes frais, de pomme verte et de fleurs blanches, avec une légère touche minérale Bouche : Vive et tendue, équilibre entre fraîcheur et structure, finale saline et longue Teneur en alcool : Environ 13% vol. Sols : Argilo-calcaires et silex sur sous-sol de tuffeau Agriculture : Culture raisonnée respectueuse de l’environnement, travail des sols et vendanges manuelles Potentiel de garde : 10 à 15 ans Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, fromages de chèvre frais, volailles rôties Température de service : Entre 10 et 12°C