Nom du vin : VDF Revolution 2023
Producteur : Oenosapiens
Cépages : 100% Malbec
Région : Sud-Ouest, France
Appellation : Vin de France
Type de vinification : Vinification naturelle en cuves inox avec levures indigènes
Macération : Macération pelliculaire d’environ 2 semaines
Robe : Rouge profond aux reflets violacés
Bouquet : Arômes intenses de fruits noirs, notes épicées et touches florales
Bouche : Ample et gourmande, tanins souples, finale fraîche et fruitée
Teneur en alcool : 13% vol.
Sols : Argilo-calcaires et graves
Agriculture : Agriculture biologique et vinification sans intrants superflus
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accord Mets/Vins : Viandes grillées, plats épicés, fromages affinés
Température de service : 16 à 18°C