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Champagne Mouzon Leroux
🍾 Champagne Mouzon Leroux
Installé à Verzy, au cœur de la Montagne de Reims, le Champagne Mouzon Leroux révèle toute la richesse d’un terroir champenois reconnu pour la finesse de ses grands pinots noirs. La maison élabore des cuvées authentiques, pensées pour exprimer avec précision le caractère des parcelles et la personnalité de chaque millésime.
🌿 Le domaine accorde une attention particulière au respect de la nature et à la vie des sols. Cette approche permet de préserver l’équilibre du vignoble et de faire ressortir des champagnes élégants, nuancés et profondément liés à leur origine.
🍇 Les cuvées de Champagne Mouzon Leroux s’appuient principalement sur les cépages emblématiques de la région : le pinot noir, qui apporte structure et profondeur, le chardonnay, apprécié pour sa fraîcheur et sa finesse, ainsi que le meunier, reconnaissable à son fruité généreux et à sa rondeur. Selon les cuvées, la maison peut également mettre en valeur des cépages plus rares de Champagne.
✨ En bouche, les champagnes Mouzon Leroux séduisent par leur équilibre, leur fraîcheur et la précision de leurs arômes. Des cuvées idéales pour accompagner un apéritif raffiné, un repas gastronomique ou simplement profiter d’un moment privilégié.
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L'Atavique Extra Brut
Issu du grand cru de Verzy, dans la Montagne de Reims, ce champagne est signé par une famille vigneronne qui travaille ses parcelles en biodynamie depuis plusieurs générations. Le pinot noir domine l'assemblage, complété par du chardonnay, sur des sols de craie qui apportent cette tension si reconnaissable. Une part de vins de réserve élevés en solera donne de la profondeur et de la rondeur. Le dosage extra brut laisse toute la place au fruit mûr, aux notes de pâtisserie et à la minéralité saline. Parfait à l'apéritif, mais aussi à table sur un poisson rôti ou une volaille crémée.
35,70 € TTC
L'Incandescent
Un champagne grand cru né à Verzy, sur les sols crayeux de la Montagne de Reims, travaillé en biodynamie par une famille de vignerons passionnés. Ici, tout part de la vigne : vendange manuelle, pinot noir mûr à point, macération délicate pour obtenir cette robe lumineuse et vibrante. L'élevage patient, sans artifice ni dosage excessif, laisse s'exprimer un fruit éclatant — cerise, groseille, zeste d'orange sanguine — porté par une bulle fine et une tension saline typique du terroir. À servir sur une volaille rôtie, un plateau de charcuterie fine ou simplement à l'apéritif, entre amis, quand l'envie de se faire plaisir prend le dessus.
41,65 € TTC
L'Ascendant Extra Brut
Né sur les coteaux crayeux de Verzy, en Montagne de Reims, ce champagne grand cru est signé par une famille de vignerons passionnés qui cultive ses parcelles en biodynamie depuis plusieurs générations. Issu majoritairement de pinot noir, il puise dans la craie une tension minérale remarquable, tandis qu'un élevage patient sous bois lui apporte rondeur et profondeur. Le dosage extra brut laisse toute la place au fruit : pomme croquante, zeste d'agrume, notes de pâtisserie et une finale saline qui donne soif. Une bulle fine, vibrante, à partager sur une volaille rôtie, des Saint-Jacques ou simplement entre amis.
43,44 € TTC
Coteaux Champenois 7 cépages
Voici un blanc tranquille né sur les coteaux de Verzy, grand cru de la Montagne de Reims, où la famille travaille en biodynamie depuis plusieurs années. Les sept cépages historiques de la Champagne – chardonnay, pinot noir, meunier, mais aussi arbanne, petit meslier, pinot blanc et pinot gris – sont réunis dans une même cuvée, vendangés à la main puis vinifiés et élevés en fûts. Le résultat ? Un vin vibrant, à la bouche tendue par une belle acidité, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et une pointe crayeuse signée du terroir. Rare, bavard, parfait sur un poisson ou une volaille crémée.
65,45 € TTC
L'Opiniâtre
Né d’un vigneron passionné, ce champagne incarne l’audace et la patience. Issu d’une viticulture respectueuse de la nature, il séduit par ses bulles fines et son équilibre entre fraîcheur et complexité. En bouche, les notes de fruits mûrs, de fleurs blanches et une légère touche briochée s’entrelacent avec élégance. Chaque gorgée raconte le travail précis de Champagne Mouzon Leroux, maison familiale qui valorise le terroir avec sincérité. Serre-toi un verre bien frais, entre 8 et 10 °C, pour apprécier toute sa vivacité et sa profondeur. Un plaisir raffiné à partager sans attendre.
89,25 € TTC
Les Fervins
Ce champagne millésimé de 2018 dévoile toute la finesse et l’énergie du terroir d’un vigneron passionné, la maison Mouzon Leroux. En bouche, les bulles sont fines, la texture soyeuse et les arômes mêlent fruits blancs, fleurs et une touche briochée délicate. C’est un vin d’émotion, à la fois précis et généreux, idéal pour accompagner un moment festif ou un dîner raffiné. Serre-le bien frais, autour de 9 °C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité. Un champagne authentique qui reflète le savoir-faire artisanal et la pureté de son origine.
89,25 € TTC