Découvre le charme authentique du vin Mencia 2017, une création exceptionnelle de la maison Puerta del Viento. Niché au cœur de la région viticole de Bierzo en Espagne, ce domaine familial se distingue par son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. Chaque bouteille est le fruit d'une passion transmise de génération en génération, où l'art de la vinification se mêle à un profond respect pour la terre.
Le cépage Mencia, star incontestée de ce cru, est réputé pour sa capacité à capturer l'essence même de son terroir. En 2017, les conditions climatiques idéales ont permis d'exprimer toute la richesse aromatique et la complexité que cette variété a à offrir. À l'œil, ce vin se pare d'une robe rouge rubis éclatante qui attire le regard et suscite déjà l'envie d'y plonger les lèvres.
Au nez, il libère des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes florales délicates et d'une subtile touche minérale. En bouche, tu seras séduit par sa texture soyeuse et ses tanins parfaitement équilibrés, révélant des saveurs intenses de cerise, de framboise et une légère note épicée en finale.
Le Mencia 2017 de Puerta del Viento est le compagnon idéal pour sublimer tes repas entre amis ou en famille. Il s'accorde à merveille avec des plats méditerranéens, des viandes grillées ou encore un plateau de fromages affinés. Laisse-toi séduire par cette expérience sensorielle unique qui te transportera au cœur des vignobles espagnols.