Produits taggés avec 'Gamaret'

Voilà un vin nature comme on les aime : joyeux, spontané, sans chichis. Derrière l'étiquette, Cyril Alonso, figure attachante du Beaujolais, travaille avec des vignerons complices sur des parcelles de vieux gamay plantées sur granit et sables roses. Vendange manuelle, macération douce, fermentation avec les levures indigènes et zéro artifice : ni soufre ajouté, ni filtration. Résultat, un jus croquant qui sent la cerise fraîche, la framboise écrasée et un petit côté épicé bien malin. La bouche est souple, désaltérante, taillée pour les copains, la charcuterie et les soirées qui s'étirent. Sers-le légèrement frais, il n'en sera que plus bavard.

Issu du domaine familial autrichien Meinklang, ce rouge séduit par son authenticité et son esprit libre. La famille Michlits cultive ses vignes en biodynamie, dans le respect total de la nature, pour offrir un vin vibrant, gourmand et plein d’énergie. En bouche, tu découvriras des notes juteuses de fruits rouges, une belle fraîcheur et une finale légère qui appelle à partager un moment convivial. C’est une cuvée parfaite pour accompagner une table simple et généreuse, sans chichi. Pour profiter pleinement de sa vivacité et de son équilibre, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16°C.