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Dune Bianche
🍷 Dune Bianche : vin naturel entre Basilicate et Ombrie
Fondé en 2019 par Giampiero Diruggiero, Dune Bianche est un domaine artisanal de vin naturel situé à Sant’Arcangelo, en Basilicate, avec une seconde activité en Ombrie sous le nom Due Dune. Inspiré par les paysages lunaires du parc des calanchi, Giampiero revient sur sa terre natale après des études en œnologie et des expériences dans des caves conventionnelles en Toscane, Vénétie et Frioul. Il y cultive de vieilles vignes familiales sans chimie, sans sulfites, sans contrôle de température, avec des vinifications libres et audacieuses.
🌿 Philosophie
Zéro intrant, zéro soufre, zéro intervention industrielle.
Respect du vivant, expression du terroir, gestes paysans.
Vinifications naturelles, assemblages créatifs, cuvées libres.
🍇 Cépages et style
Malvasia, Moscato, Sangiovese, cépages locaux.
Vins oranges, rouges et rosés vibrants, sincères, non filtrés.
Cuvées emblématiques : Musa, La Gatta, Due Dune, La Luna e i Calanchi.
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Insanis
Ce vin blanc de 2022, signé par le talentueux producteur Dune Bianche, séduit par son élégance et sa fraîcheur. Il dévoile un bouquet délicat aux notes fruitées et florales qui invitent à la détente et au plaisir. Sa texture soyeuse et son équilibre parfait en font un compagnon idéal pour un apéritif raffiné ou un repas léger. À servir frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa finesse aromatique. Une cuvée moderne et authentique qui saura séduire les amateurs en quête de découvertes gourmandes et d’instants partagés.
23,80 € TTC
Lunatico
Ce blanc de 2022 signé Dune Bianche séduit par sa fraîcheur et son élégance. Le producteur a mis tout son savoir-faire pour créer un vin lumineux, aux notes délicates d’agrumes et de fleurs blanches qui se révèlent dès la première gorgée. Sa bouche équilibrée, à la fois vive et gourmande, invite à prolonger le plaisir autour d’un repas convivial ou d’un apéritif entre amis. Idéal pour accompagner poissons grillés, fruits de mer ou une cuisine méditerranéenne légère. Pour profiter pleinement de ses arômes subtils et de sa finesse, sers-le bien frais, autour de 10 à 12°C.
23,80 € TTC
Musa
Issu du savoir-faire raffiné de Dune Bianche, ce vin blanc de 2022 séduit par son élégance et sa fraîcheur. Sa robe lumineuse cache un bouquet délicat aux notes fruitées et florales qui éveillent les sens dès le premier nez. En bouche, l’équilibre entre vivacité et rondeur révèle toute la maîtrise du producteur, offrant une expérience à la fois gourmande et raffinée. Idéal à partager lors d’un apéritif ou pour accompagner des plats légers, il dévoile toute sa personnalité servi frais, entre 8 et 10 °C. Une invitation à savourer la simplicité et la finesse dans chaque gorgée.
26,18 € TTC