Catherine Riss

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Alsace "Dessous de Table"

Issu du talent de Catherine Riss, ce blanc d’Alsace 2023 séduit par sa fraîcheur et son caractère libre. Derrière sa robe lumineuse, on découvre un vin vif, porté par des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche saline qui appelle la convivialité. Catherine, vigneronne passionnée, signe ici un vin sincère et gourmand, à partager sans chichi autour d’une belle table. Il accompagne à merveille fruits de mer, fromages frais ou plats végétariens. Serre-le bien frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son énergie joyeuse.
20,88 € TTC

Alsace Pinot Noir "Libre comme l´air"

Ce pinot noir signé Catherine Riss, vigneronne passionnée installée à Reichsfeld, exprime toute la liberté et la finesse de son terroir alsacien. En bouche, il dévoile des notes de fruits rouges frais, une belle tension et une touche légèrement épicée. Sa fraîcheur naturelle et sa structure délicate en font un compagnon idéal pour les plats de viande blanche ou une belle planche de charcuterie. Élaboré avec soin et respect de la nature, il séduit par son authenticité et son énergie vibrante. À déguster légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour en apprécier toute la subtilité.
21,90 € TTC

Alsace Riesling "De grès ou de force"

Issu du savoir-faire précis et passionné de Catherine Riss, ce blanc d’Alsace 2023 séduit par sa fraîcheur et son caractère minéral. Élevé sur des sols de grès, il révèle un équilibre parfait entre vivacité et élégance. Au nez, des notes d’agrumes et de fleurs blanches annoncent une bouche tendue, pure et salivante. Chaque gorgée exprime la finesse du terroir et la personnalité affirmée de la vigneronne. À déguster frais, autour de 10 °C, pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa belle longueur en bouche. Un vin de caractère, vibrant et plein d’énergie.
22,70 € TTC

Alsace Pinot Noir "T´as pas du Schiste"

Ce rouge d’Alsace signé Catherine Riss est une belle surprise pleine de caractère. Issue d’une vigneronne passionnée et audacieuse, cette cuvée exprime toute la richesse du terroir schisteux dont elle est née. En bouche, tu découvriras une belle fraîcheur, des notes de fruits rouges croquants et une touche minérale élégante. C’est un vin sincère, vivant, qui accompagne à merveille une viande grillée ou une belle planche de fromages affinés. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 14 et 16 °C. Une vraie pépite pour ceux qui aiment les vins francs et authentiques.
45,00 € TTC