Amphora Syrah - Viognier Beckham Estate

Issu du savoir-faire artisanal de Beckham Estate, ce rouge de 2016 séduit par son caractère à la fois élégant et surprenant. Élevé en amphore, il dévoile une texture soyeuse et des arômes subtils où la fraîcheur du fruit rencontre des notes florales délicates. La syrah apporte structure et profondeur tandis que la viognier illumine l’ensemble avec finesse. C’est un vin qui invite à la découverte, parfait pour accompagner un repas raffiné ou simplement pour savourer un moment privilégié. Pour en profiter pleinement, déguste-le autour de 16 à 18°C, là où il révèle toute sa complexité et son charme.
31,44 € TTC
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Nom du vin : Amphora Syrah - Viognier 2016

Producteur : Beckham Estate

Cépages : Syrah majoritaire avec une petite proportion de Viognier

Région : Oregon

Appellation : Willamette Valley AVA

Type de vinification : Vinification en amphores de terre cuite, fermentation avec levures indigènes

Macération : Longue macération sur peaux en amphores, cofermentation des cépages

Robe : Rouge profond aux reflets violets

Bouquet : Arômes de fruits noirs mûrs, notes florales délicates, touches d’épices et de minéralité

Bouche : Texture soyeuse, tanins fins, équilibre entre fraîcheur et concentration, finale persistante et épicée

Teneur en alcool : Environ 13,5 % vol.

Sols : Basalte volcanique et argiles ferrugineuses

Agriculture : Pratiques viticoles durables et biodynamiques

Potentiel de garde : 8 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, agneau rôti, plats épicés, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C