Savennières Clos de la Hutte Thibaud Boudignon

Dieser elegante Weißwein aus der Loire zeigt, wie viel Charakter und Finesse in jeder Flasche stecken können. Winzer Thibaud Boudignon, bekannt für seine präzise und handwerkliche Arbeit, bringt hier die pure Ausdruckskraft des Chenin Blanc zur Geltung. Im Glas entfalten sich feine Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einer mineralischen Frische, die lange anhält. Am Gaumen wirkt er klar, lebendig und ausgewogen – perfekt für besondere Momente oder einfach zum Genießen. Serviere ihn idealerweise bei 10 bis 12 °C, um seine ganze Eleganz und Tiefe zu erleben.
89,25 € inkl. Steuer
3 auf Lager

Nom du vin : Savennières Clos de la Hutte 2023

Producteur : Thibaud Boudignon

Cépages : 100% Chenin

Région : Loire

Appellation : Savennières AOC

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en fûts de chêne français, élevage sur lies fines pendant environ 12 mois

Macération : Aucune macération pelliculaire, pressurage doux des grappes entières

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes de fruits blancs, fleurs blanches, agrumes mûrs et touche minérale marquée

Bouche : Ample et tendue, équilibre entre fraîcheur, puissance et salinité, finale longue et précise

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Schistes, rhyolites et grès volcaniques

Agriculture : Viticulture biologique et biodynamique non certifiée

Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec poissons nobles, volailles rôties, crustacés ou fromages affinés

Température de service : 10 à 12°C