Rossese di Dolceacqua Tenuta Anfosso

Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2018 stammt von Tenuta Anfosso, einem traditionsreichen Weingut in Ligurien, das seit Generationen mit Leidenschaft arbeitet. Im Glas zeigt er eine leuchtende rubinrote Farbe und verführt mit Aromen von roten Beeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen wirkt er frisch, harmonisch und lebendig, mit einer angenehmen Mineralität, die typisch für die Region ist. Ideal für genussvolle Abende oder als Begleiter zu Pasta, Antipasti und gegrilltem Fleisch. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei 16–18 °C, um seine volle Eleganz zu erleben.
16,56 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 14,08 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Rossese di Dolceacqua 2018

Producteur : Tenuta Anfosso

Cépages : Rossese 100%

Région : Ligurie, Italie

Appellation : Rossese di Dolceacqua DOC

Type de vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Environ 10 à 15 jours sur peaux

Robe : Rouge rubis clair aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes florales et touches épicées délicates

Bouche : Fraîche et élégante, tanins souples, finale persistante marquée par des nuances herbacées et minérales

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Terrasses de schistes et sols argilo-calcaires

Agriculture : Viticulture respectueuse, travail manuel sur les coteaux en terrasses

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, plats méditerranéens aux herbes, fromages affinés à pâte dure

Température de service : 14 à 16°C