🍷 Tenuta Anfosso: Die Seele des Rossese di Dolceacqua zwischen Meer, Bergen und ligurischer Tradition
Die Tenuta Anfosso liegt in Soldano in der Provinz Imperia (Ligurien, Italien) und widmet sich seit 1888 dem Anbau des autochthonen Rossese di Dolceacqua. Heute wird das Weingut von Alessandro Anfosso geführt und bewirtschaftet rund 5 Hektar steile Terrassenlagen, die von Trockenmauern gestützt werden – eingebettet zwischen Meer und Bergen. Drei historische Lagen werden separat vinifiziert: Poggio Pini, Luvaira und Fulavin. Der Anbau erfolgt manuell und umweltschonend. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz, Frische und regionale Typizität aus. Ergänzt wird das Sortiment durch einen Rosé (Sciacau) und einen seltenen Weißwein aus Rossese Bianco (Antea).
Dieser elegante Rosé aus dem Jahr 2021 stammt vom traditionsreichen Weingut Tenuta Anfosso, das seit Generationen für authentische Weine aus Ligurien steht. In der Nase zeigt er frische Noten von roten Beeren und feinen Blüten, am Gaumen begeistert er mit Leichtigkeit, harmonischer Frische und einer angenehmen Mineralität. Perfekt für sonnige Tage oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten, Fisch und Antipasti. Serviere ihn am besten bei 10–12 °C, um seine lebendigen Aromen voll zu genießen. Ein Wein, der sofort Lust auf Meer, Sonne und italienische Lebensfreude macht.
Dieser italienische Rotwein aus dem Jahr 2019 verführt mit seiner eleganten Struktur und seinen feinen, würzigen Noten. Tenuta Anfosso, ein traditionsreiches Weingut aus Ligurien, pflegt seit Generationen die Kunst, authentische und charaktervolle Weine zu schaffen. Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot, begleitet von Aromen reifer Kirschen, Kräutern und einem Hauch mediterraner Frische. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit sanften Tanninen und einer angenehmen Länge. Perfekt zu Pasta, Wild oder gereiftem Käse. Serviere ihn bei etwa 16–18 °C, um sein volles Aroma zu entfalten und jeden Schluck zu genießen.
26,18 € inkl. Steuer
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