Pinot Noir Liaison Enderle Moll

Dieser elegante Spätburgunder aus Baden verführt mit feinen Aromen von roten Beeren, einem Hauch Würze und einer samtigen Textur. Die jungen Winzer von Enderle Moll setzen auf Handarbeit und minimale Intervention, um den Charakter ihrer Weinberge authentisch einzufangen. Ihr Stil verbindet traditionelle Methoden mit moderner Leichtigkeit – perfekt für alle, die ehrliche Weine lieben. Genieße diesen Tropfen leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, damit sich seine fruchtigen und mineralischen Noten voll entfalten. Ein Genussmoment, der zeigt, wie spannend deutscher Pinot Noir sein kann – jetzt mit 40 % Preisvorteil.
31,20 € inkl. Steuer
Ihr Preis: 18,72 € inkl. Steuer
36 auf Lager

Nom du vin : Pinot Noir Liaison 2019 Producteur : Enderle & Moll Cépages : 100% Pinot Noir Région : Baden, Allemagne Appellation : Baden Qualitätswein Type de vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes, élevage en fûts de chêne anciens pendant environ 12 mois Macération : Macération pelliculaire d’environ 3 à 4 semaines avec pigeages doux Robe : Rouge rubis clair et lumineux Bouquet : Arômes de cerise rouge, framboise, fraise des bois, notes florales et touche légèrement fumée Bouche : Fine et juteuse, tanins soyeux, belle tension minérale et finale élégante sur la fraîcheur Teneur en alcool : Environ 12,5% vol. Sols : Mélange de grès rouge, calcaire et limon argileux Agriculture : Biologique non certifiée, travail manuel respectueux des sols et des vignes Potentiel de garde : 5 à 8 ans Accord Mets/Vins : Parfait avec volailles rôties, charcuteries fines, risotto aux champignons ou fromages doux Température de service : Entre 14 et 16°C