Chardonnay vom Keuper Weingut Achim Dürr

Ein eleganter Weißwein aus Franken, der durch seine feine Mineralität und harmonische Frische begeistert. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch Zitrus, begleitet von einer dezenten Cremigkeit. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und mit klarer Struktur, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu leichten Gerichten macht. Das familiengeführte Weingut Achim Dürr steht für sorgfältige Handarbeit und authentische Weine mit Charakter. Am besten genießt du diesen Jahrgang bei einer Temperatur von 8–10 °C, um seine volle Eleganz und Finesse zur Geltung zu bringen.
25,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Chardonnay vom Keuper 2020

Producteur : Weingut Achim Dürr

Cépages : Chardonnay 100%

Région : Baden

Appellation : Baden

Type de vinification : Fermentation en cuve inox avec contrôle des températures, élevage partiel en fût de chêne

Macération : Courte macération pelliculaire à froid avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes d’agrumes frais, de pomme verte, touches florales et nuances légèrement toastées

Bouche : Fraîche et équilibrée, belle rondeur, finale minérale et persistante

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Marnes et calcaires du Keuper

Agriculture : Viticulture raisonnée

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte molle

Température de service : 10 à 12°C