Yann Chave

🍷 Yann Chave rappresenta l’eleganza e la personalità dei grandi vini della Valle del Rodano settentrionale. La tenuta si trova a Mercurol-Veaunes, nel cuore dell’appellazione Crozes-Hermitage, una zona conosciuta per i suoi paesaggi collinari, i suoli ricchi di ciottoli e il clima ideale per la maturazione delle uve.

🌿 Nei vigneti di Yann Chave, la Syrah è protagonista dei vini rossi: un vitigno capace di esprimere profumi intensi di frutti neri, violetta, spezie e pepe, con una struttura armoniosa e tannini raffinati. Per i vini bianchi vengono utilizzati soprattutto Marsanne e Roussanne, varietà tipiche del Rodano che regalano freschezza, morbidezza e note floreali e fruttate.

⛰️ Il terroir di Crozes-Hermitage dona ai vini una splendida combinazione di intensità e bevibilità. I terreni, modellati dal Rodano e caratterizzati dalla presenza di galets roulés, favoriscono una maturazione equilibrata delle uve e contribuiscono a creare vini ricchi, espressivi e profondamente legati alla loro origine.

✨ Scegliere Yann Chave significa scoprire vini autentici, eleganti e generosi, capaci di raccontare il carattere della Valle del Rodano in ogni calice. Una scelta ideale se cerchi il fascino dei grandi terroir francesi e il piacere di un vino curato con attenzione.

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Crozes Hermitage Le Rouvre

Dal cuore del Rodano settentrionale nasce una Syrah che conquista al primo sorso. Yann Chave lavora le sue vigne in biologico, su terrazze di ciottoli e argilla che regalano calore e profondità ai grappoli. La vendemmia 2023 è stata vinificata con delicatezza, con macerazioni misurate e un affinamento che rispetta il frutto senza coprirlo con il legno. Nel bicchiere trovi more mature, viola, pepe nero e una nota di liquirizia. Il sorso è succoso, con tannini vellutati e un finale lungo e fresco. Perfetto con carni alla griglia, agnello alle erbe o un buon formaggio stagionato. Pronto da bere, ma sa anche aspettare qualche anno.

33,32 € IVA inclusa

Hermitage Rouge

Questo vino rosso del Rodano firmato da Yann Chave è un piccolo gioiello che unisce eleganza e carattere. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti neri maturi, spezie dolci e leggere note tostate. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una lunga persistenza che invita al prossimo sorso. L’artigianalità del produttore si sente in ogni dettaglio: passione, precisione e rispetto per la terra. Servilo a 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità. Perfetto con piatti di carne rossa o formaggi stagionati, è un vino che conquista dal primo assaggio.

110,67 € IVA inclusa