Weißburgunder vom Muschelkalk Weingut Achim Dürr

Fresco, elegante e minerale, questo bianco del 2018 nasce dal terreno calcareo che gli dona carattere e finezza. La cantina di Achim Dürr, conosciuta per il suo approccio autentico e rispettoso della natura, riesce a esprimere al meglio il territorio con un vino che sorprende per equilibrio e piacevolezza. Al naso emergono note fruttate delicate, mentre al palato si distingue per la sua freschezza vivace e una struttura armoniosa. Perfetto da gustare a 8-10°C, è ideale per accompagnare piatti leggeri, antipasti raffinati o semplicemente per un momento speciale di relax.
21,00 € IVA inclusa
60 disponibile

Nome del vino : Weißburgunder vom Muschelkalk 2018

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Weißburgunder (100%)

Regione : Baden

Denominazione : Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini

Bouquet : Note fresche di mela verde, pera matura, agrumi e leggere sfumature floreali

Bocca : Fresco e minerale, con buona struttura, acidità equilibrata e finale lungo e sapido

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Calcare marino fossile (Muschelkalk)

Agricoltura : Gestione sostenibile dei vigneti

Potenziale di invecchiamento : 4-6 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, frutti di mare, insalate fresche, piatti vegetariani leggeri

Temperatura di servizio : 8-10°C