Questo vino rosso del 2005 porta la firma autentica di Tenuta Grillo, produttore piemontese noto per la cura maniacale in vigna e in cantina. È un’etichetta rara, capace di raccontare il territorio con eleganza e profondità. Al calice sprigiona profumi intensi e complessi, mentre al palato rivela struttura, equilibrio e una lunga persistenza che conquista sorso dopo sorso. Perfetto per accompagnare piatti importanti o per essere gustato da solo nei momenti speciali. La temperatura ideale di servizio è intorno ai 18°C, così da esaltare al meglio tutte le sue sfumature.
37,20 € IVA inclusa
10 disponibile

Nome del vino : Igiea 2005

Produttore : Tenuta Grillo

Vitigni : Barbera 100%

Regione : Piemonte

Denominazione : Piemonte DOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione in acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce, circa 20 giorni

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granati

Bouquet : Profumi complessi di frutta rossa matura, spezie dolci e leggere note balsamiche

Sapore : Strutturato, avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente

Titolo alcolometrico : 14% vol.

Suoli : Argillosi e calcarei

Agricoltura : Metodo tradizionale, a basso impatto ambientale

Potenziale di invecchiamento : 10-15 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni rosse alla griglia, brasati, formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C