Vin de Mess Sons of Wine

Un bianco del 2020 firmato Sons of Wine che sa sorprendere con la sua freschezza e il carattere autentico. Questo produttore indipendente ama rompere gli schemi, creando vini che parlano di territorio e libertà creativa. Al naso emergono note agrumate e floreali, mentre al palato spiccano vivacità e armonia, rendendolo perfetto per accompagnare piatti leggeri o momenti conviviali. È un vino che invita alla scoperta, capace di regalare emozioni già dal primo sorso. Per godere appieno delle sue qualità, servilo fresco, alla temperatura ideale di 8-10°C, così da esaltarne aromi e finezza.
18,00 € IVA inclusa
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Nome del vino : Vin de Mess 2020

Produttore : Sons of Wine

Vitigni : Riesling, Muscat, Silvaner, Auxerrois, Pinot Gris

Regione : Alsazia, Francia

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Vinificazione naturale con fermentazione spontanea

Macerazione : Macerazione sulle bucce di alcune settimane a seconda del vitigno

Colore : Giallo dorato intenso con riflessi ambrati

Bouquet : Profumi floreali e fruttati con note di agrumi, fiori bianchi e spezie leggere

Sapore : Fresco, strutturato, con buona complessità aromatica e finale persistente

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Argillosi e calcarei tipici dell’Alsazia

Agricoltura : Biologica e artigianale, senza interventi chimici

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Piatti di pesce speziati, formaggi freschi, cucina asiatica, carni bianche

Temperatura di servizio : 10-12°C