VDF Barthélemy Chateau Le Puy

Questo elegante vino rosso del 2020 nasce dalle mani esperte della famiglia Amoreau, che da generazioni coltiva la vite con rispetto per la natura e il tempo. Al naso rivela profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale. In bocca è armonioso, profondo e vellutato, con un finale lungo e raffinato. Perfetto per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati, regala un’esperienza autentica e sincera. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e la finezza. Un calice che conquista al primo sorso.
109,48 € IVA inclusa
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Nome del vino : VDF Barthélemy 2020

Produttore : Château Le Puy

Vitigni : Merlot 85%, Cabernet Franc 15%

Regione : Bordeaux

Denominazione : Vin de France (VDF)

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti, affinamento in botti di rovere per circa 24 mesi

Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce, fino a 30 giorni

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granato

Bouquet : Note di frutti rossi maturi, spezie dolci, liquirizia e leggere sfumature minerali

Sapore : Strutturato e armonioso, tannini setosi, finale lungo e elegante con ritorni fruttati e speziati

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con presenza di pietra calcarea su altopiano

Agricoltura : Biologica e biodinamica certificata, senza prodotti chimici né filtrazioni

Potenziale di invecchiamento : 15-20 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti in salsa

Temperatura di servizio : 16-18°C