Sylvie Esmonin

Questo elegante rosso della Côte de Nuits porta con sé tutta la passione e la precisione di Sylvie Esmonin, vignaiola che unisce tradizione e sensibilità moderna. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, sottobosco e leggere note speziate. In bocca è armonioso, con tannini fini e una piacevole freschezza che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati, esprime al meglio il suo carattere tra i 16 e i 18°C. Un vino autentico, ricco di personalità, capace di trasformare ogni momento in un’esperienza raffinata e memorabile.

Questo elegante Pinot Noir nasce dal talento di Sylvie Esmonin, vignaiola appassionata che unisce tradizione e precisione in ogni bottiglia. Al naso regala profumi intensi di ciliegia matura, spezie fini e un tocco di sottobosco. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una lunga persistenza che invita al sorso successivo. Perfetto con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, offre un’esperienza autentica della Borgogna più raffinata. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciarti conquistare dalla sua eleganza naturale.

Un rosso elegante e profondo, nato da vecchie vigne coltivate con passione da Sylvie Esmonin, una delle produttrici più autentiche della Côte de Nuits. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie fini e un tocco di sottobosco. In bocca è armonioso, con tannini setosi e un finale lungo e vellutato che invita al prossimo sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, questo vino esprime tutta la ricchezza del terroir borgognone. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per goderne appieno l’eleganza e la complessità.