Riesling vom Buntsandstein Weingut Achim Dürr

Scopri un bianco elegante del 2019 firmato Weingut Achim Dürr, produttore rinomato per la cura artigianale e la passione per il territorio. Al calice sprigiona freschezza e note minerali, con sfumature fruttate che invitano al sorso successivo. La sua struttura equilibrata lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o semplici momenti di relax. Servilo a 8-10°C per esaltarne al meglio gli aromi e godere della sua vivacità. Un vino autentico che racconta la ricchezza del suolo e l’impegno di una cantina familiare capace di emozionare ad ogni bottiglia.
25,80 € IVA inclusa
60 disponibile

Nome del vino : Riesling vom Buntsandstein 2019

Produttore : Weingut Achim Dürr

Vitigni : Riesling 100%

Regione : Baden, Germania

Denominazione : Baden

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata

Macerazione : Breve macerazione pellicolare a freddo prima della pressatura

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Bouquet : Note di agrumi freschi, mela verde, pesca bianca e sfumature minerali

Bocca : Fresco, teso e verticale, con acidità vivace, mineralità marcata e finale lungo e sapido

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Arenaria colorata (Buntsandstein) ricca di minerali

Agricoltura : Gestione sostenibile dei vigneti con pratiche rispettose dell’ambiente

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, crostacei, sushi, formaggi freschi, piatti speziati asiatici

Temperatura di servizio : 8-10°C