Meursault Sous la Velle Domaine Anne Boisson

Questo elegante bianco del 2022 porta la firma autentica di Anne Boisson, produttrice rinomata per la sua capacità di unire tradizione e freschezza in ogni bottiglia. Al calice rivela profumi raffinati di frutta matura e leggere note minerali, con una bocca ricca ma sempre equilibrata, capace di accompagnare piatti delicati e momenti speciali. È un vino che sa sorprendere per la sua finezza e la sua profondità, regalando un sorso armonioso e persistente. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C, così da esaltare tutta la sua eleganza naturale.
101,03 € IVA inclusa
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Nome del vino : Meursault Sous la Velle 2022

Produttore : Domaine Anne Boisson

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Meursault AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione alcolica in botti di rovere con controllo della temperatura, affinamento in legno

Macerazione : Breve macerazione a freddo delle uve prima della pressatura

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi verdognoli

Bouquet : Note di frutta a polpa bianca, agrumi maturi, nocciola tostata e leggere sfumature burrose

Bocca : Ampia e vellutata, freschezza minerale ben bilanciata da una struttura cremosa e lunga persistenza

Titolo alcolometrico : Circa 13% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con forte presenza di marne

Agricoltura : Tradizionale con pratiche sostenibili

Potenziale di invecchiamento : 8-12 anni

Abbinamenti cibo/vino : Crostacei, pesce nobile al forno, pollame in salsa cremosa, formaggi stagionati a pasta dura

Temperatura di servizio : 11-13°C