Domaine Anne Boisson

🍷 Domaine Anne Boisson: Finezza borgognona da Meursault

Situato a Meursault, nel cuore della Côte de Beaune, il Domaine Anne Boisson è una gemma discreta della Borgogna. Erede del domaine familiare Boisson-Vadot, Anne coltiva circa 1,5 ettari nelle denominazioni Meursault, Auxey-Duresses e Bourgogne. Rappresenta una nuova generazione di vignaioli rigorosi, che uniscono precisione in vigna e affinamenti lunghi in cantina.

🌿 Filosofia

Agricoltura biologica, interventi minimi.
Vinificazione naturale, senza filtrazione, affinamento lungo (fino a 22 mesi).
Ricerca di purezza, tensione minerale ed eleganza.

🍇 Vitigni e stile

Chardonnay, Pinot Nero.
Vini bianchi raffinati e profondi, con note sottili di frutta bianca e nocciola.
Cuvée emblematiche: Meursault “Les Chevalières”, “Sous la Velle”, Bourgogne Aligoté e Bourgogne Rouge.

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Bourgogne Blanc Clous Perrons

Scopri un bianco elegante e raffinato firmato dal Domaine Anne Boisson, una produttrice rinomata della Côte de Beaune. L’annata 2022 si distingue per freschezza e precisione aromatica, con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca e un tocco minerale che riflette perfettamente il terroir borgognone. In bocca è equilibrato, vivace e persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi. La sua finezza lo rende perfetto anche da gustare da solo, in un momento di puro piacere. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per esaltare tutta la sua complessità aromatica.

40,52 € IVA inclusa

Bourgogne Blanc Les Belles Cotes

Questo elegante bianco del 2022 firmato da Anne Boisson riflette tutta la raffinatezza della tradizione borgognona. Al naso sprigiona note di frutta fresca e fiori bianchi, con sfumature minerali che invitano all’assaggio. In bocca è equilibrato, fresco e avvolgente, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi delicati. La mano esperta della produttrice dona al vino un carattere autentico e moderno allo stesso tempo, ideale per chi cerca qualità e piacere immediato. Per apprezzarne al meglio la freschezza e la complessità aromatica, servilo a una temperatura di circa 10-12°C.

49,80 € IVA inclusa

Meursault Sous la Velle

Questo elegante bianco del 2022 porta la firma autentica di Anne Boisson, produttrice rinomata per la sua capacità di unire tradizione e freschezza in ogni bottiglia. Al calice rivela profumi raffinati di frutta matura e leggere note minerali, con una bocca ricca ma sempre equilibrata, capace di accompagnare piatti delicati e momenti speciali. È un vino che sa sorprendere per la sua finezza e la sua profondità, regalando un sorso armonioso e persistente. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C, così da esaltare tutta la sua eleganza naturale.

101,03 € IVA inclusa

Meursault Les Chevalières

Questo elegante bianco del 2022 porta la firma raffinata di Anne Boisson, produttrice rinomata per la sua precisione e sensibilità. Nel calice regala profumi intensi di agrumi maturi, fiori bianchi e leggere note minerali che invitano subito al sorso. In bocca è equilibrato, con freschezza vivace e una struttura che promette anche una bella evoluzione negli anni. È il compagno ideale per piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle. Per apprezzarne al meglio la complessità aromatica e la finezza, gustalo fresco ma non troppo freddo, alla temperatura ideale di 12°C.

162,74 € IVA inclusa