Bourgogne Blanc Les Belles Cotes Domaine Anne Boisson

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Fiche Technique

Annata
2022
Colore
Blanc
Formatto
Bouteille 75 cl
Questo elegante bianco del 2022 firmato da Anne Boisson riflette tutta la raffinatezza della tradizione borgognona. Al naso sprigiona note di frutta fresca e fiori bianchi, con sfumature minerali che invitano all’assaggio. In bocca è equilibrato, fresco e avvolgente, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi delicati. La mano esperta della produttrice dona al vino un carattere autentico e moderno allo stesso tempo, ideale per chi cerca qualità e piacere immediato. Per apprezzarne al meglio la freschezza e la complessità aromatica, servilo a una temperatura di circa 10-12°C.
49,38 € IVA inclusa
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Nome del vino : Bourgogne Blanc Les Belles Côtes 2022

Produttore : Domaine Anne Boisson

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Bourgogne Blanc

Tipo di vinificazione : Pressatura soffice, fermentazione alcolica in botti di rovere, affinamento sulle fecce fini

Macerazione : Breve macerazione a freddo prima della pressatura

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Bouquet : Note di agrumi freschi, frutta a polpa bianca, fiori bianchi e leggere sfumature tostate

Bocca : Fresca, elegante e minerale, con buona struttura e persistenza aromatica

Titolo alcolometrico : Circa 13% vol.

Suoli : Argillo-calcarei tipici della Côte de Beaune

Agricoltura : Tradizionale con attenzione alla sostenibilità

Potenziale di invecchiamento : 5-8 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi o a pasta molle

Temperatura di servizio : 10-12°C

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Meursault Les Chevalières

Questo elegante bianco del 2022 porta la firma raffinata di Anne Boisson, produttrice rinomata per la sua precisione e sensibilità. Nel calice regala profumi intensi di agrumi maturi, fiori bianchi e leggere note minerali che invitano subito al sorso. In bocca è equilibrato, con freschezza vivace e una struttura che promette anche una bella evoluzione negli anni. È il compagno ideale per piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle. Per apprezzarne al meglio la complessità aromatica e la finezza, gustalo fresco ma non troppo freddo, alla temperatura ideale di 12°C.
161,39 € IVA inclusa 145,25 € IVA inclusa
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Questo elegante rosso del 2015 firmato dal Domaine Matrot racconta tutta l’autenticità della Borgogna. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e una nota minerale che invita subito all’assaggio. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che lo rende piacevole dall’inizio alla fine. È il compagno perfetto per piatti di carne, formaggi stagionati o una cena speciale da condividere. Per apprezzarne al meglio l’equilibrio e la complessità, servilo a 16-17°C: la temperatura ideale per esaltarne aromi e struttura senza perdere eleganza.
29,75 € IVA inclusa 26,78 € IVA inclusa
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Beaune La Montée

Annata 2018 dal carattere autentico, questo rosso racchiude tutta la passione del Domaine de la Roseraie, produttore rinomato per eleganza e finezza. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi con delicate note speziate, mentre al palato conquista con equilibrio, morbidezza e una persistenza avvolgente. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un momento di piacere condiviso. Servilo a 16-18°C per esaltare al meglio le sue sfumature aromatiche e lasciati conquistare da un vino che parla di tradizione e territorio, capace di trasformare ogni occasione in un’esperienza speciale.
34,51 € IVA inclusa 31,06 € IVA inclusa
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Bourgogne "Les Verchères"

Scopri un vino che racconta la passione autentica della famiglia Cottenceau, produttori attenti e legati alla loro terra di Borgogna. L’annata 2023 rivela un equilibrio perfetto tra freschezza e rotondità, con profumi delicati di frutta bianca e note minerali che invitano al secondo sorso. In bocca è armonioso, vivace e pieno di carattere, ideale per accompagnare piatti leggeri o formaggi morbidi. Servilo a 12°C per esaltarne tutta la finezza e lasciarti trasportare in un viaggio tra i sapori autentici della tradizione borgognona. Un piacere sincero, da condividere senza formalità.
39,47 € IVA inclusa 35,53 € IVA inclusa
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Bourgogne Chardonnay Cuvée Sélection

Fresco, elegante e pieno di carattere, questo Chardonnay del 2022 nasce dal savoir-faire della famiglia Jacqueson, produttori appassionati della Côte Chalonnaise. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi e agrumi, con un tocco di nocciola che invita al primo sorso. In bocca è rotondo, equilibrato e vivace, con una bella mineralità che riflette il terroir borgognone. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente per un aperitivo raffinato. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la finezza e l’armonia. Un vino che conquista sin dal primo bicchiere.
24,99 € IVA inclusa 22,49 € IVA inclusa
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Bourgogne Côte d´Or "Clos des 6 Ouvrées"

Questo elegante bianco del 2023 nasce dalle mani esperte del Domaine Rougeot, una cantina familiare di Meursault rinomata per la sua cura artigianale e il rispetto della natura. Al naso sprigiona profumi freschi di agrumi, fiori bianchi e un tocco minerale che invita al primo sorso. In bocca è equilibrato, vivace e rotondo, con una finezza che riflette perfettamente il terroir borgognone. Ideale da gustare a 10-12°C, accompagna alla perfezione piatti di pesce, crostacei o formaggi delicati. Un vino autentico che racconta la passione e l’eleganza della Borgogna.
39,27 € IVA inclusa 35,34 € IVA inclusa