Linda Vista Chardonnay Les Lunes Wines

Questo Chardonnay del 2019 firmato da Les Lunes Wines è un bianco elegante e luminoso, nato da vigneti coltivati con grande rispetto per la natura. Al naso sprigiona note fresche di agrumi e frutta a polpa gialla, accompagnate da delicati sentori floreali e una leggera vena minerale. In bocca è equilibrato, con una piacevole cremosità che si intreccia a una vibrante freschezza, rendendolo perfetto sia per un aperitivo raffinato che per accompagnare piatti di pesce o formaggi morbidi. Per esaltare al meglio le sue qualità aromatiche, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C.
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Nome del vino : Linda Vista Chardonnay 2019

Produttore : Les Lunes Wines

Vitigni : Chardonnay 100%

Regione : California

Denominazione : Napa Valley

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in botti di rovere neutro

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce prima della pressatura soffice

Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Bouquet : Note di agrumi maturi, mela gialla, pera, fiori bianchi e leggere sfumature tostate

Bocca : Fresca e cremosa, con buona mineralità, acidità equilibrata e finale lungo e sapido

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Argillo-sabbiosi con presenza di ghiaia e ottimo drenaggio

Agricoltura : Biologica, pratiche di viticoltura sostenibile senza uso di pesticidi chimici

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Pesce alla griglia, crostacei, carni bianche, risotti ai funghi, formaggi freschi

Temperatura di servizio : 10-12°C