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Domaine Monier Perreol
👨🌾 Storia e famiglia
Fondato da Jean-Pierre Monier negli anni ’80, pioniere della biodinamica nella Valle del Rodano settentrionale.
Nel 2008 si associa con Philippe Perréol, dando vita al domaine attuale.
Insieme portano avanti una viticoltura esigente e rispettosa, riconosciuta nell’appellation Saint-Joseph.
📍 Localizzazione e terroir
Situato a Saint-Désirat, nel cuore della denominazione Saint-Joseph.
Vigneto di circa 12 ettari, su pendii granitici scoscesi.
Esposizioni a sud e sud-est, ideali per la Syrah e i vitigni bianchi.
🌱 Filosofia e pratiche
Certificazione biodinamica Demeter da oltre 20 anni.
Lavoro accurato dei suoli, vendemmie manuali, vinificazioni naturali.
Lunghi affinamenti in botti vecchie, per vini puri ed equilibrati.
🍇 Vitigni e cuvée
Rossi: Syrah (vitigno principale).
Bianchi: Marsanne, Roussanne.
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Saint-Joseph Blanc
Questo vino bianco del Rodano nasce dal talento e dalla passione del Domaine Monier Perreol, produttore artigianale che coltiva le sue vigne con grande rispetto per la natura. Al naso sprigiona profumi eleganti di fiori bianchi e frutta matura, mentre al palato conquista con la sua freschezza minerale e una piacevole rotondità. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente per un brindisi tra amici. Servilo a una temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la finezza e la purezza. Un sorso autentico del terroir del Rodano.
34,21 € IVA inclusa
Saint-Joseph Rouge
Questo vino rosso del Rodano nasce dal savoir-faire artigianale del Domaine Monier Perreol, produttore che coltiva con passione ogni vite nel rispetto della natura. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi e spezie delicate, mentre al palato conquista con equilibrio, freschezza e una finezza che invita a un altro sorso. Perfetto con carni alla griglia o formaggi stagionati, si rivela ancora più armonioso se servito a 16-18°C. Un sorso autentico, elegante e sincero, capace di raccontare la vera anima del Rodano in ogni bicchiere.
40,46 € IVA inclusa
Saint-Joseph "Terre Blanche"
Questo vino rosso del Rodano nasce dalle mani attente del Domaine Monier Perreol, produttori artigiani che lavorano la terra con rispetto e passione. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che racconta il carattere autentico delle loro vigne. In bocca è elegante, equilibrato e avvolgente, con tannini fini e una bella freschezza finale. Perfetto per accompagnare carni rosse o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e la purezza.
49,98 € IVA inclusa
Saint-Joseph "Les Serves"
Questo Syrah del 2021 nasce da un piccolo produttore che lavora con passione e rispetto per la terra. Il risultato è un vino elegante, dal profumo intenso di frutti rossi maturi, spezie e leggere note di viola. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una bella freschezza che invita al sorso successivo. Ideale con carni rosse o formaggi stagionati, regala un’esperienza autentica e raffinata. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di circa 16-18°C e lasciati conquistare dalla sua personalità sincera e profonda.
55,10 € IVA inclusa
Saint-Joseph "Les Serves"
Questo vino rosso del Rodano è una piccola meraviglia firmata dal Domaine Monier Perreol, produttore artigianale che lavora con grande rispetto per la natura e la tradizione. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che invita subito al primo sorso. In bocca è elegante, vellutato e armonioso, con un finale lungo e piacevolmente fresco. Perfetto con carni rosse o formaggi stagionati, va servito a circa 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e la finezza. Un vino che conquista senza bisogno di parole.
56,29 € IVA inclusa
Saint-Joseph "Châtelet" Magnum
Questo vino rosso del Rodano è una vera espressione dell’artigianalità del Domaine Monier Perreol, produttore biologico che lavora con rispetto per la terra e le sue viti. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera nota floreale. In bocca è elegante, equilibrato e avvolgente, con tannini fini e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura di circa 16-18°C per apprezzarne al meglio tutta la complessità e la freschezza naturale.
88,06 € IVA inclusa