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Dello stesso produttore
Coteaux Champenois Grand Cru bio
Questo vino rosso biologico del 2022 nasce dal savoir-faire della Maison De Sousa, rinomata per la sua passione e il rispetto della terra. Al calice rivela un colore intenso e profumi eleganti di frutti rossi maturi con un tocco speziato che invita al primo sorso. In bocca è armonioso, fresco e raffinato, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Ogni sorso racconta la purezza e l’autenticità del terroir champenois. Servilo a una temperatura ideale di 14-16°C per apprezzarne tutta la ricchezza aromatica e la sua finezza naturale.
73,78 € IVA inclusa
Coteaux Champenois Grand Cru bio
Un rosso elegante e sorprendente, nato dal cuore della Champagne e firmato dalla famiglia De Sousa, pioniera della viticoltura biologica. Questo 2022 seduce con profumi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e una freschezza raffinata che racconta il terroir Grand Cru. In bocca è armonioso, con tannini setosi e un finale lungo e vibrante. Perfetto per chi ama i vini autentici e vivi, è ideale da gustare a 14-16°C per esaltarne tutta la complessità. Un’esperienza che unisce tradizione, passione e rispetto per la natura.
77,35 € IVA inclusa
Cuvée des Caudalies Grand Cru
Questo Champagne del 2013 nasce dal savoir-faire della Maison De Sousa, rinomata per la sua cura artigianale e il rispetto della natura. Al primo sorso rivela un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità, con note di frutta matura, agrumi e un tocco minerale che racconta il suo terroir Grand Cru. Le bollicine fini e persistenti rendono ogni momento speciale, ideale per accompagnare piatti raffinati o per un brindisi d’eccezione. Servilo a una temperatura di 8-10°C per esaltarne tutta la finezza e lasciarti conquistare dal suo fascino elegante e autentico.
172,55 € IVA inclusa
Mycorhize Grand Cru
Questo vino rosso del 2020 nasce dalla passione della Maison De Sousa, rinomata per la sua viticoltura biodinamica e il rispetto profondo per la terra. Al naso rivela note eleganti di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale che racconta la purezza del terroir. In bocca è armonioso, con una struttura fine e un finale lungo e vellutato. Ideale per accompagnare piatti raffinati o momenti speciali, va servito a una temperatura di circa 16°C per esaltarne tutta la complessità e l’eleganza naturale. Un’esperienza autentica da condividere.
73,78 € IVA inclusa
Nello stesso spirito
Champagne Art Terre
Nasce a Chamery, nel cuore della Montagne de Reims, da un giovane vigneron che coltiva le sue vigne con rispetto assoluto per il suolo vivo: niente diserbanti, lavorazione manuale e lieviti indigeni. Il Meunier, protagonista di questo terroir argilloso-calcareo, regala un sorso generoso e luminoso, con note di pera matura, agrumi canditi e una delicata scia di pasticceria. La vinificazione in botte e il lungo affinamento sui lieviti donano profondità e una bolla setosa, davvero elegante. Perfetto da aprire su un aperitivo di ostriche, un risotto ai funghi o semplicemente quando hai voglia di qualcosa di sincero e artigianale. Da scoprire.
64,26 € IVA inclusa
Champagne Destint Liées
Nato nella Côte des Bar, questo Champagne racconta il lavoro di una famiglia di vignaioli che coltiva le proprie parcelle con rispetto, tra suoli argillo-calcarei ricchi di fossili e pendii esposti al sole. Le uve, raccolte a mano, danno vita a una cuvée dal carattere deciso: bollicine fini e persistenti, profumi di frutta bianca matura, agrumi canditi e una nota golosa di brioche appena sfornata. Il lungo affinamento sui lieviti regala rotondità e profondità, mentre la freschezza resta viva fino al finale. Perfetto come aperitivo, ma anche a tavola con pesce, crostacei o formaggi stagionati. Un piccolo lusso da condividere.
47,60 € IVA inclusa
Champagne Èchappé Belle
Un piccolo gioiello firmato da un vigneron indipendente di Avize, nel cuore della Côte des Blancs. Qui lo Chardonnay cresce su suoli gessosi che regalano tensione, freschezza e quella salinità che riconosci al primo sorso. La lavorazione è artigianale: rese contenute, vendemmia manuale, vinificazione attenta e lunga sosta sui lieviti per costruire finezza e profondità. Nel bicchiere trovi agrumi, fiori bianchi, note di pane tostato e una bollicina sottile, elegante, mai invadente. Perfetto come aperitivo, ma sa accompagnare crudi di pesce, ostriche, formaggi freschi o un risotto delicato. Se cerchi uno Champagne autentico, che racconta davvero il suo terroir, hai trovato la bottiglia giusta.
47,60 € IVA inclusa
Champagne Le Hazat
Nasce nel cuore della Montagne de Reims, a Chamery, dove Thomas Perseval coltiva le sue vigne con rispetto profondo per la terra: lavorazione del suolo, nessun diserbante, rese contenute e vendemmia manuale. Il Meunier, protagonista di questo cru, cresce su suoli argillo-calcarei che gli regalano frutto succoso e una tensione minerale sorprendente. La vinificazione avviene in gran parte in legno, con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti sui lieviti, senza forzature. Il risultato è uno Champagne vibrante, gastronomico, dal perlage finissimo e dal finale salino. Se ami le bollicine artigianali, sincere e piene di carattere, questa bottiglia ti conquisterà fin dal primo sorso.
85,00 € IVA inclusa
Champagne Le Village
Prodotto a Chamery, nel cuore della Montagne de Reims, questo champagne nasce dalle vigne di famiglia curate da Thomas Perseval, giovane vigneron che lavora in modo rispettoso, con rese contenute e vendemmia manuale. I suoli argillo-calcarei e sabbiosi regalano al Meunier e al Pinot Noir una bella carica di frutta, mentre lo Chardonnay porta slancio e freschezza. Vinificazione parziale in legno, lieviti indigeni, dosaggio minimo: tutto è pensato per lasciar parlare il villaggio. Nel bicchiere trovi agrumi, pera matura, una nota di brioche e un finale salino che invita al sorso successivo. Perfetto sull'aperitivo, ma anche a tutto pasto.
85,00 € IVA inclusa