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Dello stesso produttore
Champagne le Cépage Grand Cru
Nasce a Verzy, nel cuore della Montagne de Reims, dove Adrien Renoir coltiva vigne classificate Grand Cru con un approccio attento e rispettoso del suolo gessoso. Qui lo Pinot Noir si esprime in purezza: vendemmia manuale, pressatura delicata e vinificazione parziale in legno per regalare profondità senza coprire il frutto. Nel bicchiere trovi una bolla fine e cremosa, profumi di mela croccante, agrumi, piccoli frutti rossi e una nota di pasticceria. Il sorso è teso, salino, con un finale lungo e minerale che chiama il secondo assaggio. Perfetto con crostacei, risotti delicati o semplicemente da solo, quando vuoi festeggiare qualcosa di speciale.
52,36 € IVA inclusa
Grand Cru Les 2 terroirs
Questo Champagne nasce dal talento di Adrien Renoir, giovane produttore che unisce tradizione e sensibilità moderna. Le uve provengono da due terroir Grand Cru che donano eleganza, freschezza e profondità al sorso. Al naso sprigiona note di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane, mentre in bocca è vibrante e raffinato, con un perlage fine e persistente. Perfetto per accompagnare aperitivi o piatti di pesce, conquista per equilibrio e purezza. Servilo a una temperatura ideale di 8°C per apprezzarne tutta la complessità e la freschezza naturale.
59,50 € IVA inclusa
Côteaux Champenois blanc
Questo elegante bianco del 2023 nasce dal talento e dalla sensibilità di Adrien Renoir, giovane produttore della Champagne che unisce tradizione e freschezza moderna. Al naso rivela note di fiori bianchi, agrumi e un tocco minerale che invita al primo sorso. In bocca è vivace, equilibrato e sorprendentemente profondo, perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi delicati. Servilo tra 8 e 10 °C per esaltarne tutta la finezza e la freschezza. Un vino autentico, capace di trasformare ogni momento in un piccolo piacere raffinato.
54,74 € IVA inclusa
Grand Cru Les Années Solera
Questo Champagne è una piccola meraviglia firmata Adrien Renoir, giovane vignaiolo che unisce tradizione e sensibilità moderna. Al primo sorso, sprigiona eleganza e finezza, con bollicine sottili e un bouquet di agrumi, frutta secca e note minerali che raccontano il carattere unico dei suoi Grand Cru. In bocca è armonioso, fresco e persistente, perfetto per accompagnare momenti speciali o per rendere speciale ogni momento. Servilo a 8-10°C per apprezzarne tutta la complessità e la purezza. Un brindisi autentico, fatto di passione, territorio e savoir-faire artigianale.
119,00 € IVA inclusa
Côteaux Champenois rouge
Questo vino rosso del 2022 nasce dal talento di Adrien Renoir, giovane produttore di Champagne che unisce tradizione e sensibilità moderna. Al naso regala profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate e una leggera nota floreale. In bocca è elegante, equilibrato e sorprendentemente fresco, con tannini morbidi e un finale persistente. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, invita a ogni sorso con la sua finezza e autenticità. Servilo a una temperatura ideale di 14-16°C per esaltarne tutto il carattere e la complessità aromatica.
73,18 € IVA inclusa
Nello stesso spirito
Champagne 3A Grand Cru Extra Brut
Nasce nel cuore della Côte des Blancs, dove la famiglia De Sousa coltiva viti vecchie in biodinamica su terreni gessosi di Grand Cru. Il nome richiama i tre villaggi d'eccellenza: Avize, Cramant e Oger, uniti in un assemblaggio di solo Chardonnay che racconta tutta la finezza del terroir. Vinificazione attenta, lunghi affinamenti sui lieviti e dosaggio minimo per lasciare parlare il frutto. Al naso trovi agrumi, fiori bianchi e una nota salina; in bocca è teso, cremoso, con un finale lungo e minerale. Perfetto con ostriche, crudi di pesce o semplicemente per brindare a qualcosa che conta davvero.
60,10 € IVA inclusa
Champagne Art Terre
Nasce a Chamery, nel cuore della Montagne de Reims, da un giovane vigneron che coltiva le sue vigne con rispetto assoluto per il suolo vivo: niente diserbanti, lavorazione manuale e lieviti indigeni. Il Meunier, protagonista di questo terroir argilloso-calcareo, regala un sorso generoso e luminoso, con note di pera matura, agrumi canditi e una delicata scia di pasticceria. La vinificazione in botte e il lungo affinamento sui lieviti donano profondità e una bolla setosa, davvero elegante. Perfetto da aprire su un aperitivo di ostriche, un risotto ai funghi o semplicemente quando hai voglia di qualcosa di sincero e artigianale. Da scoprire.
64,26 € IVA inclusa
Champagne Blanc de Blancs
Nasce nel cuore della Côte des Bar, dove la maison di Les Riceys coltiva da generazioni vigne curate con attenzione quasi maniacale, nel rispetto della natura e del ritmo delle stagioni. Solo uve bianche, raccolte a mano e vinificate con delicatezza, per preservare freschezza e finezza. Il risultato ti conquista già dal primo sguardo: bollicine sottili, riflessi dorati, profumi di agrumi, fiori bianchi e una nota gessosa che racconta il terroir. In bocca è teso, vibrante, con un finale salino che invita al sorso successivo. Perfetto come aperitivo, con ostriche, crudi di pesce o formaggi freschi. Un piccolo lusso quotidiano da scoprire.
51,76 € IVA inclusa
Champagne Blanc de Noirs Brut Largillier
Nasce da un unico cru, la parcella Largillier a Ville-sur-Arce, nella Côte des Bar: argille e calcare che danno al Pinot Nero profondità e tensione. Jérôme Coessens lavora con pochissimi interventi, vendemmia manuale e vinificazione parcellare, per lasciare che sia il terroir a parlare. Nel bicchiere trovi un oro brillante, profumi di pera, agrumi canditi, nocciola e un tocco di pasticceria. Il sorso è pieno ma slanciato, con bollicine finissime e una chiusura salina che invita al secondo calice. Perfetto con crostacei, pollame in salsa o formaggi stagionati, ma anche da solo, quando vuoi qualcosa di speciale senza troppe cerimonie.
58,90 € IVA inclusa
Champagne Brut Nature étui
Un'espressione pura e sincera della Champagne, nata da una maison storica di Épernay che dal 1864 lavora come un artigiano: fermentazione in piccole botti di rovere, nessuna fermentazione malolattica, lunghi affinamenti in cantina. Qui non c'è dosaggio: zero zuccheri aggiunti, solo il carattere nudo dell'uva e del terroir gessoso. Al naso ti conquista con agrumi freschi, mela croccante, note di pasticceria e un tocco speziato donato dal legno. In bocca è teso, vibrante, di grande finezza, con una bollicina sottile e una chiusura salina lunghissima. Perfetto come aperitivo, con ostriche, crudi di pesce o sushi. L'astuccio lo rende un regalo elegante.
37,48 € IVA inclusa