Vouvray méthode traditionnelle brut réserve Domaine du Clos Naudin

Issu du savoir-faire de Philippe Foreau, vigneron passionné du Domaine du Clos Naudin, ce pétillant de Loire séduit par son élégance et sa finesse. Ses bulles délicates révèlent des arômes de fruits blancs, de miel et une touche florale qui rappelle le terroir unique de Vouvray. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et complexité offre une belle longueur, parfaite pour accompagner un apéritif ou un repas raffiné. Serre-le bien frais, autour de 8 à 10 °C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son charme tout en délicatesse. Un vrai plaisir pour les amateurs d’effervescence authentique.
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Nom du vin : Vouvray Méthode Traditionnelle Brut Réserve 2015

Producteur : Domaine du Clos Naudin

Cépages : 100 % Chenin Blanc

Région : Vallée de la Loire

Appellation : Vouvray AOC

Type de vinification : Méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille, élevage sur lies fines pendant plusieurs années avant dégorgement

Macération : Brève macération pelliculaire à basse température pour préserver la fraîcheur et les arômes

Robe : Jaune pâle brillante aux reflets dorés, mousse fine et persistante

Bouquet : Notes de fruits blancs, de coing et d’agrumes, touches florales et nuances briochées issues de l’élevage sur lies

Bouche : Attaque vive et élégante, bulles fines, équilibre entre fraîcheur, minéralité et complexité aromatique, finale longue et raffinée

Teneur en alcool : Environ 12 % vol.

Sols : Argilo-calcaires et tuffeau typiques du terroir de Vouvray

Agriculture : Culture raisonnée respectueuse de l’environnement, vendanges manuelles

Potentiel de garde : 8 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Parfait à l’apéritif, avec des fruits de mer, un poisson grillé ou un dessert peu sucré

Température de service : Entre 8 et 10 °C