Papanapator Lolita Sene

Issu de l’univers créatif de Lolita Sene, ce rouge de 2019 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Produit en petite quantité, il reflète le savoir-faire d’une vigneronne qui ose des vins vivants, francs et sans artifices. Sa bouche gourmande révèle des notes fruitées intenses, portées par une belle légèreté qui le rend accessible et joyeux à partager. Idéal pour accompagner un repas convivial ou une soirée entre amis, il s’apprécie pleinement à une température de 14 à 16°C. Un vin authentique, vibrant et moderne qui donne envie de lever son verre avec le sourire.
25,20 € TTC
Prix remisé: 21,42 € TTC
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Nom du vin : Papanapator 2019
Producteur : Lolita Sene
Cépages : Syrah 100%
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Vin de France
Type de vinification : Vinification naturelle avec levures indigènes, sans intrants œnologiques
Macération : Macération carbonique courte en grappes entières
Robe : Rouge profond aux reflets violacés
Bouquet : Nez expressif sur les fruits rouges frais, notes florales et touche épicée légère
Bouche : Attaque souple et juteuse, tanins fins, finale fraîche et gourmande
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Sols : Argilo-calcaires avec présence de galets roulés typiques du Rhône méridional
Agriculture : Agriculture biologique et vinification naturelle sans sulfites ajoutés
Potentiel de garde : À déguster dans les 3 à 5 ans suivant le millésime pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité
Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, grillades, cuisine méditerranéenne, fromages à pâte molle
Température de service : Entre 14 et 16°C