Sylvain Pataille

Ce vin blanc de 2023 révèle tout le savoir-faire de Sylvain Pataille, vigneron passionné de Marsannay. Il séduit par sa fraîcheur vive, ses notes d’agrumes et sa touche florale délicate. En bouche, l’équilibre entre tension et rondeur offre une belle longueur, parfaite pour accompagner fruits de mer, poissons grillés ou fromages frais. Élaboré avec soin, il exprime la pureté du terroir bourguignon et la finesse du cépage Aligoté. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 10 et 12 °C. Un vin authentique et lumineux, idéal pour partager un moment convivial autour d’une belle table.