La Furtiva
🍷 La Furtiva : vin naturel expérimental en Catalogne
Fondé par Oscar Navas Capilla, La Furtiva est un projet viticole situé à Terra Alta, dans les collines ensoleillées de Catalogne, en Espagne. Oscar, vigneron de première génération et descendant de paysans catalans, cultive environ 7 hectares en agriculture biologique, biodynamique et régénérative. Il travaille des cépages autochtones comme le Grenache blanc, le Macabeu, le Morenillo et le Tempranillo. Les vinifications sont innovantes : longues macérations, fermentation en barriques de châtaignier, levures indigènes, sans intrants. Chaque cuvée est une exploration sensorielle, enracinée dans l’histoire locale et l’esprit libre du vigneron.
🌿 Philosophie
Agriculture biologique, biodynamique et régénérative.
Vinifications naturelles, expérimentales, sans soufre ajouté.
Vins vivants, expressifs, ancrés dans le terroir catalan.
🍇 Cépages et style
Grenache blanc, Macabeu, Morenillo, Tempranillo.
Vins blancs, rouges, orange et pétillants naturels.
Cuvées emblématiques : Brisat dels Arcs, Finca Rosita, Punt Verd, Furtifato, Vi de Vila.