IGP Méditerranée Syrah Les Collines de Laure Domaine Jean-Luc Colombo

Ce rouge du Rhône séduit par sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs mêlés à des notes d’épices douces. Né du savoir-faire de Jean-Luc Colombo, vigneron passionné et reconnu pour ses vins expressifs, il offre une bouche ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur qui souligne la finesse de la Syrah. Parfait pour accompagner une viande grillée ou un plateau de fromages affinés, il révèle tout son charme entre 16 et 18 °C. Un vin généreux, solaire et élégant, qui invite à partager un moment simple et authentique autour d’une belle table.
11,09 € TTC
12 en stock

Nom du vin : IGP Méditerranée Syrah Les Collines de Laure 2024

Producteur : Domaine Jean-Luc Colombo

Cépages : 100% Syrah

Région : Vallée du Rhône

Appellation : IGP Méditerranée

Type de vinification : Vendange éraflée, fermentation en cuves inox thermo-régulées avec remontages réguliers pour une extraction douce des arômes et des tanins

Macération : Environ 3 semaines à température contrôlée

Robe : Rouge profond aux reflets violacés

Bouquet : Notes intenses de fruits noirs mûrs, de violette et d’épices douces

Bouche : Ample et souple, tanins fins, finale fraîche et fruitée

Teneur en alcool : 13,5 % vol.

Sols : Sols granitiques et limono-sableux typiques des coteaux méditerranéens

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de la biodiversité

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, grillades de bœuf, tajine d’agneau, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C