Cépage Gamay de Brouilly

Un pétillant naturel rosé né dans le Jura, signé par un vigneron passionné qui travaille ses parcelles avec le plus grand respect du vivant. Les raisins, récoltés à la main sur des sols marneux typiques de la région, donnent un jus frais et gourmand. La prise de mousse se fait en bouteille, sans ajout ni filtration : c'est la méthode ancestrale dans toute sa sincérité. Résultat, une bulle fine et joyeuse, des arômes de fraise des bois, de groseille et une jolie tension saline en finale. Parfait à l'apéro entre amis, sur une planche de charcuterie ou simplement pour le plaisir de trinquer.