Destockage

Ce blanc de 2019, signé par le talentueux producteur Subject To Change, séduit par son style frais et désinvolte. C’est une cuvée qui respire la spontanéité, avec des notes vives d’agrumes et une touche légèrement florale qui met instantanément de bonne humeur. On retrouve une belle énergie en bouche, équilibrée par une texture souple et agréable. Idéal pour accompagner un apéritif entre amis ou un repas léger, il révèle tout son caractère lorsqu’il est servi à une température de 10 à 12 °C. Un vin accessible, joyeux et moderne, parfait pour ceux qui aiment la simplicité authentique.

Issu du savoir-faire de la maison Glassmaker, ce rouge californien de 2019 séduit par sa générosité et son caractère ensoleillé. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, relevés par des notes d’épices douces et une touche de vanille. En bouche, la texture est ample, ronde et parfaitement équilibrée, offrant une belle intensité qui se prolonge en finale. C’est le compagnon idéal pour accompagner une viande grillée ou un fromage affiné. Pour profiter pleinement de ses qualités aromatiques, sers-le à une température comprise entre 16 et 18 °C.

Ce blanc élégant de 2019 séduit par sa fraîcheur et sa minéralité, héritées des sols de grès bigarré typiques de la région. Derrière cette cuvée se trouve le domaine familial Achim Dürr, reconnu pour son savoir-faire artisanal et son respect du terroir. En bouche, tu retrouves une belle tension, des notes fruitées délicates et une finale vive qui appelle à la convivialité. Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons fins ou une cuisine légère, il révèle tout son potentiel servi entre 8 et 10 °C. Un vin franc et raffiné qui invite au plaisir immédiat.

Issu du savoir-faire artisanal de Le Due Terre, ce rouge de 2018 séduit par son caractère élégant et profond. Au nez, il dévoile des notes épicées et poivrées qui s’entrelacent avec des arômes de fruits noirs mûrs. En bouche, la fraîcheur naturelle équilibre une belle structure tannique, offrant une finale longue et raffinée. C’est un vin de terroir, authentique et vibrant, parfait pour accompagner une cuisine savoureuse et généreuse. Pour profiter pleinement de sa complexité aromatique, déguste-le à une température idéale de 16 à 18°C. Une vraie découverte pour les amateurs de vins singuliers.