Clos des Grillons

🍷 Clos des Grillons : vins vivants et biodynamie en terres gardoises

Installé à Rochefort-du-Gard depuis 2007, Nicolas Renaud a quitté l’enseignement pour se consacrer à sa passion du vin. Inspiré par des figures comme Éric Pfifferling (Anglore), il cultive aujourd’hui 18 hectares en biodynamie, répartis en une mosaïque de parcelles sur les terroirs de Tavel, Lirac et la vallée du Rhône.

🌿 Philosophie

Agriculture biodynamique certifiée, sans intrants chimiques.
Vinifications naturelles : levures indigènes, pas de collage ni filtration, zéro soufre ou très faible dose.
Respect du vivant, approche intuitive et artisanale.

🍇 Cépages et style

Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Clairette, Bourboulenc, Viognier, Muscat, Picpoul…
Vins légers, fluides, digestes, souvent en macération, avec une grande buvabilité et une expression libre du terroir.

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La Pointue

Découvre un rouge du Rhône 2023 signé par le talentueux Nicolas Renaud, vigneron passionné du Clos des Grillons. Ce vin séduit par sa fraîcheur et ses arômes gourmands de fruits rouges croquants. L’équilibre en bouche est parfait, avec une belle finesse et une finale tout en douceur. C’est le compagnon idéal pour un dîner entre amis ou un apéritif gourmand. Pour révéler toute sa palette aromatique, sers-le à 16°C. Laisse-toi tenter par cette cuvée pleine de vie, élaborée dans le respect du terroir et sans artifices. Une belle découverte à partager sans hésiter.

26,18 € TTC