Champagne Chavost

🍾 Installée à Chavot-Courcourt, au cœur de la Vallée de la Marne, la maison Champagne Chavost met en lumière un terroir champenois authentique et vivant. Ici, les vignes s’épanouissent sur des coteaux baignés de lumière, dans un paysage reconnu pour la finesse et le caractère de ses champagnes.

🌿 Champagne Chavost privilégie une approche respectueuse de la nature et du rythme des saisons. Le travail de la vigne et des vins cherche à préserver l’expression du sol, du fruit et du millésime, pour proposer des cuvées sincères, fraîches et pleines de personnalité.

🍇 Le Meunier occupe une place centrale dans l’identité de la maison. Ce cépage emblématique de la Vallée de la Marne apporte des notes fruitées, une texture généreuse et une belle souplesse. Il est également associé au Pinot Noir et au Chardonnay, qui complètent les cuvées avec leur structure, leur élégance et leur fraîcheur.

✨ À la dégustation, les champagnes Champagne Chavost séduisent par leur équilibre et leur expression naturelle. Ce sont des cuvées conviviales, gourmandes et authentiques, parfaites pour accompagner un apéritif, un repas entre amis ou un moment à célébrer.

🥂 Découvre l’univers de Champagne Chavost et laisse-toi tenter par des champagnes qui racontent leur région avec simplicité, caractère et élégance.

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Champagne brut nature "Blanc de chardonnay"

Née sur les coteaux de Chavot-Courcourt, au sud d'Épernay, cette cuvée met le chardonnay à l'honneur avec une sincérité rare. Ici, on travaille en petits volumes, on presse doucement et on laisse le vin s'exprimer sans dosage : aucun sucre ajouté, juste le fruit et la craie du terroir. Résultat ? Une bulle fine, un nez d'agrumes frais, de fleurs blanches et une jolie note briochée apportée par l'élevage. En bouche, c'est tendu, droit, salin, avec une longueur qui surprend. Idéal à l'apéritif, sur des huîtres, un poisson grillé ou un fromage de chèvre frais. Un champagne franc, vibrant, qui ne triche pas.

58,31 € TTC