Belargus

🍇 Belargus, l’expression des grands terroirs d’Anjou

Installé au cœur de l’Anjou Noir, dans la vallée de la Loire, Belargus met en lumière la richesse des terroirs angevins. Le domaine travaille des parcelles aux sols de schistes, de grès et de roches volcaniques, où la vigne puise toute la fraîcheur et la profondeur nécessaires à la naissance de grands vins.

🌿 Un domaine consacré au chenin

Le chenin blanc est la signature de Belargus. Cépage emblématique de la Loire, il révèle ici une palette remarquable : notes de fruits blancs, d’agrumes, de fleurs, de miel et de pierre à fusil. Selon le terroir et le millésime, les vins peuvent être secs, tendres ou moelleux, toujours portés par une belle tension et une grande précision.

🪨 Des cuvées qui racontent chaque lieu

Belargus travaille des parcelles reconnues comme Quarts de Chaume, Savennières et plusieurs coteaux de l’Anjou Noir. Chaque cuvée exprime son origine avec caractère : fraîcheur et minéralité pour les sols schisteux, ampleur et profondeur pour les coteaux les plus solaires. Le domaine privilégie une approche parcellaire afin de laisser chaque terroir s’exprimer pleinement.

🍷 Des vins précis et authentiques

À la dégustation, les vins de Belargus séduisent par leur équilibre, leur énergie et leur longueur. Leur finesse les rend agréables dès aujourd’hui, tout en leur offrant un très beau potentiel de garde. Une collection idéale si tu recherches des chenins de Loire élégants, singuliers et profondément liés à leur terroir.

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Anjou Quarts

Sur les coteaux de schiste de l'Anjou noir, ce chenin sec vient d'un lieu mythique, celui des Quarts, où les vieilles vignes plongent leurs racines dans une roche sombre qui donne tension et minéralité. Ivan Massonnat, à la tête d'un domaine devenu référence en quelques millésimes, travaille ici en bio, avec des rendements minuscules et des vendanges triées grain par grain. L'élevage en fûts, tout en retenue, laisse parler le fruit : coing, agrumes confits, une pointe fumée. En bouche, c'est droit, salin, d'une longueur impressionnante. Un grand blanc de garde à ouvrir sur un poisson noble ou une volaille crémée.
109,48 € TTC