Metonymia Domaine de l'Alézan - Rémi et Patricia Bonneton

Fiche Technique

Color

Orange

Format

Bottle 75cl

Year

2020

Un assemblage unique de
Muscat
,
Viognier
,
Marsanne
et
Roussanne

Discover this 2020 orange wine crafted by Rémi and Patricia Bonneton at Domaine de l'Alézan. This unique blend offers a vibrant bouquet of citrus and floral notes, perfect for those seeking something out of the ordinary. With its intriguing amber hue, it's an ideal choice for adventurous wine lovers. Best enjoyed at a cool 12°C, this wine complements a variety of dishes, from spicy Asian cuisine to rich, creamy cheeses. Let its complex flavours and refreshing finish transport you to the sunny vineyards where it all began, offering a taste experience that's both memorable and delightful.

Price: 19.20 € incl tax

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Qty:

25 in stock

Fiche Technique du Vin "Metonymia" 2020

Producteur : Domaine de l'Alézan - Rémi et Patricia Bonneton

Région : Rhône, France

Cépages : Un assemblage harmonieux de Muscat, Viognier, Marsanne et Roussanne.

Vinification : La vinification du "Metonymia" 2020 repose sur une méthode traditionnelle, avec une attention particulière portée à l'équilibre et à la finesse des arômes.

Macération : Le processus de macération est soigneusement contrôlé pour extraire les arômes complexes et la structure souhaitée sans spécificité de type mentionnée.

Notes de Dégustation : Ce vin présente une robe éclatante avec des reflets dorés. Au nez, il révèle des arômes floraux délicats mêlés à des notes fruitées intenses. En bouche, l'attaque est fraîche avec une belle rondeur, se prolongeant sur une finale élégante et persistante.

Accords Mets-Vin : Parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des poissons grillés, des fruits de mer ou encore des fromages à pâte molle.

Température de Service : Servir frais entre 10 et 12°C pour apprécier pleinement ses arômes.

Conservation : À déguster dès maintenant ou à conserver quelques années pour développer davantage sa complexité. En résumé, le "Metonymia" 2020 du Domaine de l'Alézan est un vin qui saura séduire par sa richesse aromatique et sa finesse en bouche, idéal pour accompagner vos moments gourmands.

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Discover the magic of this unique red crafted by Rémi and Patricia Bonneton at Domaine de l'Alézan. This enchanting wine captivates with its rich, aromatic profile and smooth finish. Produced with passion and precision, it reflects the dedication of its talented makers. Ideal for a cosy evening or a special gathering, it pairs beautifully with hearty dishes. To fully appreciate its depth, serve it at a perfect temperature of 16-18°C. Indulge in a bottle and experience the artistry and care that go into every sip, making it a truly unforgettable choice for wine lovers.

20.40 € incl tax 16.32 € incl tax

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