Weingut Von der Vogel Waide

🍇 Von der Vogelwaide: Naturwein aus der Wachau – Biodynamik, Poesie und Terroir-Wiederbelebung

Das Weingut Von der Vogelwaide wurde 2019 in Mitterarnsdorf (Wachau, Österreich) von Daniel Vogelwaid und Michael Donabaum gegründet. Sie lehnen Begriffe wie „Weingut“ oder „Château“ ab und verfolgen einen freien, handwerklichen und poetischen Zugang zum Wein. Im Spitzer Graben haben sie alte, verlassene Weinberge wiederbelebt und bewirtschaften sie biodynamisch (Zertifizierung läuft) auf Gneis- und Graphitböden. Die lokalen Rebsorten — Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau, Zweigelt, Portugieser — werden natürlich vinifiziert, ohne Zusatzstoffe, mit langer Reifung und ohne Filtration. Ihre Weine tragen klangvolle Namen (Balztanz, Tandaradai, Frau Welt, Kane Grade) und spiegeln eine sensible, ästhetische und engagierte Weinphilosophie wider.

🌿 Philosophie

• Biodynamik, Respekt für das Leben, Wiederbelebung vergessener Terroirs.

• Natürliche Vinifikation, keine Filtration oder zugesetzter Schwefel.

• Lebendige, ehrliche Weine mit künstlerischer Tiefe.

🍷 Kult-Cuvées

• Tandaradai Grüner Veltliner, Balztanz Blanc, Frau Welt, Kane Grade Ancestrale, Kane Grade Rot.