Tujka Slovenija L´étrangère Winemaker

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2021 stammt von L´étrangère Winemaker, einem kleinen Produzenten, der für seine Leidenschaft und Liebe zum Detail bekannt ist. Im Glas zeigt er eine klare Frische, feine Fruchtaromen und eine angenehme Mineralität, die sofort Lust auf den nächsten Schluck machen. Er passt perfekt zu leichten Gerichten, frischem Fisch oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Ein moderner Wein mit Charakter, der Genuss und Authentizität in jeder Flasche vereint.
31,20 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Tujka Slovenija 2021
Producteur : L´étrangère Winemaker
Cépages : Trebbiano Toscano, Malvasia, Vitovska
Région : Slovénie
Appellation : Vin de Slovénie
Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée avec levures indigènes
Macération : Macération pelliculaire longue de plusieurs semaines en cuves inox et amphores
Robe : Doré profond aux reflets ambrés
Bouquet : Notes d’agrumes confits, fleurs séchées, herbes aromatiques et touche minérale
Bouche : Texture ample et structurée, tanins fins, équilibre entre fraîcheur et complexité aromatique, finale persistante et légèrement saline
Teneur en alcool : 12,5 % vol.
Sols : Marnes calcaires et terrains argilo-calcaires typiques des collines slovènes
Agriculture : Viticulture artisanale respectueuse de l’environnement, sans intrants chimiques
Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages affinés et plats méditerranéens épicés
Température de service : 12 à 14 °C