Meursault Anne Boisson

Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen Burgunds verführt mit feiner Mineralität und harmonischer Balance. Anne Boisson, eine Winzerin mit Leidenschaft und Präzision, bringt hier ihr ganzes Können zum Ausdruck. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch gerösteter Haselnuss. Am Gaumen ist er cremig, rund und zugleich frisch – ein perfekter Begleiter zu Fisch oder Geflügel. Genieße ihn am besten bei einer Temperatur von 12 bis 14 °C, um seine ganze Tiefe und Eleganz zu entdecken. Ein Wein für besondere Momente – authentisch, lebendig und unverwechselbar.
84,49 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Meursault 2021

Producteur : Anne Boisson

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault AOC

Type de vinification : Fermentation alcoolique en fûts de chêne, avec bâtonnage régulier des lies

Macération : Pressurage direct, sans macération pelliculaire

Robe : Jaune doré pâle aux reflets brillants

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche, de beurre frais et de noisette grillée

Bouche : Ample et équilibrée, mêlant richesse et tension minérale avec une belle longueur persistante

Teneur en alcool : Environ 13% vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques du coteau de Meursault

Agriculture : Raisonnée, respectueuse des sols et de la vigne

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec les poissons nobles, les volailles à la crème, les crustacés et les fromages affinés

Température de service : Entre 12 et 14°C