Ein Weißwein voller Charakter, der 2020 von Maxime Lannay und Isabelle Delahaye mit viel Leidenschaft produziert wurde. Hier erwartet dich ein frischer Tropfen, der exotische Aromen und eine feine Mineralität verbindet, perfekt für alle, die etwas Besonderes im Glas suchen. Die sorgfältige Arbeit des Produzenten spiegelt sich in jedem Schluck wider: lebendig, aromatisch und zugleich wunderbar ausgewogen. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad, damit sich seine ganze Fülle entfalten kann. Ein Wein, der sofort Lust auf Sommer, gute Gespräche und unbeschwerte Momente macht.
39,60 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Take my Coconuts 2020

Producteur : Les Barbatruks - Maxime Lannay, Isabelle Delahaye

Cépages : Chardonnay

Région : Jura

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Fermentation naturelle en levures indigènes, élevage en fût

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune doré lumineux

Bouquet : Notes de fruits secs, noix de coco fraîche, touches beurrées et légèrement boisées

Bouche : Ample et ronde, équilibre entre fraîcheur et gras, finale longue aux accents exotiques et minéraux

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Marnes et calcaires typiques du Jura

Agriculture : Travail artisanal en agriculture biologique non certifiée

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Fromages du Jura, poissons grillés, volailles rôties, cuisine exotique à base de coco ou d’épices douces

Température de service : 11 à 13 °C