Ein frischer Weißwein aus dem Jahr 2020, produziert von Maxime Lannay und Isabelle Delahaye, der sofort Lust auf Genuss macht. In der Magnumflasche bringt er noch mehr Freude für gesellige Momente und überzeugt mit lebendiger Aromatik, feiner Frische und einer harmonischen Balance. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur, die perfekt zu leichten Speisen passt oder einfach pur genossen werden kann. Ideal für Feste oder entspannte Abende mit Freunden. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C, damit sich alle Aromen voll entfalten können und der Wein sein bestes Gesicht zeigt.
85,20 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Ça Bamboche Magnum 2020

Producteur : Les Barbatruks - Maxime Lannay, Isabelle Delahaye

Cépages : Savagnin

Région : Jura

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée en levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire de plusieurs jours selon le millésime, en cuve inox

Robe : Jaune doré aux reflets légèrement ambrés

Bouquet : Notes d’agrumes confits, de fruits secs et de fleurs blanches, touche minérale marquée

Bouche : Ample et vive, équilibre entre tension acide et richesse aromatique, finale persistante et saline

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Marnes grises et calcaires typiques du Jura

Agriculture : Agriculture biologique et approche naturelle sans intrants chimiques

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Accord Mets/Vins : Fromages du Jura comme le Comté affiné, poissons grillés, volailles à la crème, cuisine asiatique parfumée

Température de service : 12 à 14 °C