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Crozes Hermitage Le Rouvre
Yann Chave bewirtschaftet seine Reben im Herzen der nördlichen Rhône biodynamisch – und das schmeckst du. Diese Cuvée aus alten Syrah-Parzellen auf Geröll und Lehmböden zeigt dir, was Crozes-Hermitage wirklich kann: dunkle Kirsche, Brombeere, ein Hauch schwarzer Pfeffer und feine Veilchennoten. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend vergoren und teils im Holzfass ausgebaut, ohne dass die Frucht überdeckt wird. Das Ergebnis ist ein saftiger, geschmeidiger Rotwein mit seidigen Tanninen und viel Trinkfluss. Perfekt zu Lamm, gegrilltem Gemüse oder einfach zu einem guten Abend mit Freunden. Jetzt schon ein Genuss – und mit ein paar Jahren Geduld noch spannender.
33,32 € inkl. Steuer
In the same corner
Châteauneuf du Pape
Aus dem Süden der Rhône, wo alte Grenache-Reben in Galets roulés und Sandböden wurzeln, kommt dieser kraftvolle Rote. Die Familie Maurel bewirtschaftet ihre Parzellen rund um La Crau mit viel Handarbeit und niedrigen Erträgen – das schmeckst du in jedem Schluck. Reife Kirsche, Brombeere, Lakritz und ein Hauch Garrigue treffen auf samtige Tannine und eine warme, lange Note. Vergoren wird schonend, der Ausbau erfolgt in Beton und großen Holzfässern, damit die Frucht im Vordergrund bleibt. Ein Jahrgang 2021 mit Frische und Finesse, der heute schon Freude macht und über Jahre reifen kann. Perfekt zu Lamm, Schmorgerichten oder kräftigem Käse.
38,08 € inkl. Steuer
Côte Rôtie Prélude
Auf den steilen Terrassen nördlich von Ampuis wachsen die Syrah-Reben dieses Weins in Glimmerschiefer und Granit – ein Terroir, das Tiefe und Würze schenkt. Jocelyne und Yves Lafoy arbeiten hier in kleinem Maßstab, mit viel Handarbeit und Respekt vor jedem Rebstock. Die Trauben werden schonend vergoren, ein Teil mit Rappen, danach reift der Wein ruhig im Holz. Im Glas erwartet dich eine dunkle, leuchtende Farbe, Aromen von Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und ein Hauch Speck. Die Tannine sind fein, der Abgang lang und elegant. Ein zugänglicher Einstieg in eine der größten Appellationen der nördlichen Rhône – jetzt schon ein Genuss.
46,41 € inkl. Steuer
Couscous
Ein frischer, moderner Rotwein aus dem Jahr 2022, produziert von der talentierten Winzerin Lolita Sene. Er überzeugt mit lebendiger Frucht, feinen Gewürznoten und einer angenehmen Leichtigkeit, die ihn zum idealen Begleiter für gesellige Abende macht. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Saftigkeit und Struktur, ohne schwer zu wirken. Dieser Wein passt perfekt zu mediterranen Gerichten, würzigen Speisen oder einfach pur in guter Gesellschaft. Genieße ihn bei einer idealen Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad, um seine volle Aromenvielfalt zu entdecken und dich von seiner unkomplizierten Eleganz begeistern zu lassen.
16,66 € inkl. Steuer
Crozes Hermitage Le Rouvre
Yann Chave bewirtschaftet seine Reben im Herzen der nördlichen Rhône biodynamisch – und das schmeckst du. Diese Cuvée aus alten Syrah-Parzellen auf Geröll und Lehmböden zeigt dir, was Crozes-Hermitage wirklich kann: dunkle Kirsche, Brombeere, ein Hauch schwarzer Pfeffer und feine Veilchennoten. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend vergoren und teils im Holzfass ausgebaut, ohne dass die Frucht überdeckt wird. Das Ergebnis ist ein saftiger, geschmeidiger Rotwein mit seidigen Tanninen und viel Trinkfluss. Perfekt zu Lamm, gegrilltem Gemüse oder einfach zu einem guten Abend mit Freunden. Jetzt schon ein Genuss – und mit ein paar Jahren Geduld noch spannender.
33,32 € inkl. Steuer
Kiffe-Kiffe
Dieser frische Weißwein aus dem Jahr 2022 wurde von der talentierten Produzentin Lolita Sene mit viel Leidenschaft vinifiziert. Er besticht durch seine lebendige Aromatik, die an reife Zitrusfrüchte und feine florale Noten erinnert, begleitet von einer angenehmen Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich leicht, elegant und voller Energie – perfekt, um sonnige Momente noch schöner zu machen. Serviere ihn am besten bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad, damit sich seine ganze Frische entfalten kann. Ein unkomplizierter Genuss, der Lust auf mehr macht und jeden Aperitif oder leichten Abend wunderbar begleitet.
16,66 € inkl. Steuer