Les Souriants & Cyril Alonso
😊 Les Souriants & Cyril Alonso – Wein, der zum Lächeln bringt
Hinter dem Namen "Les Souriants", also "die Lächelnden", steckt genau das, was du im Glas erwartest: unkomplizierte, ehrliche Weine, die gute Laune machen. Cyril Alonso ist kein klassischer Winzer mit Familienbetrieb seit fünf Generationen – er ist Wein-Sucher, Négociant mit Feingefühl und jemand, der lieber im Weinberg steht als hinter einem Schreibtisch. Er sucht Parzellen aus, arbeitet eng mit Winzern zusammen, die ihre Reben respektvoll behandeln, und bringt daraus Weine hervor, die lebendig und trinkfreudig sind.
🍇 Beaujolais, Rhône und mehr – ein Terroir voller Charakter
Sein Herz schlägt vor allem für das Beaujolais, diese hügelige Region südlich von Burgund mit ihren granitischen und tonhaltigen Böden. Hier gedeiht der Gamay besonders gut: saftig, würzig, mit Aromen von roten Beeren und einer feinen Frische. Cyril Alonso holt aus diesen Böden Weine heraus, die nichts mit dem alten Klischee des einfachen Beaujolais zu tun haben – sie haben Tiefe, Struktur und trotzdem diese herrliche Leichtigkeit.
🌿 Naturnah gedacht, handwerklich gemacht
Wenig Eingriffe, kaum Schwefel, spontane Gärung: Der Ansatz ist so natürlich wie möglich. Neben Gamay findest du je nach Jahrgang auch Syrah, Grenache, Chardonnay oder Viognier in den Cuvées – immer dort ausgewählt, wo die Rebe wirklich zu Hause ist. Das Ergebnis sind Weine mit klarer Frucht, ohne Schminke, mit einem Hauch Wildheit, der sie so spannend macht.
🍽️ Für welche Momente?
Diese Flaschen brauchen keinen besonderen Anlass. Sie passen zu einer Platte Wurst und Käse, zu gegrilltem Gemüse, zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Leicht gekühlt serviert entfalten die Rotweine ihren ganzen Charme. Wenn du Lust auf Weine hast, die ehrlich schmecken und dich zum Nachschenken verführen, bist du hier goldrichtig.