Chardonnay le Kiosque Domaine la Patelle

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2022 stammt vom traditionsbewussten Domaine la Patelle, das für seine authentischen und charaktervollen Tropfen bekannt ist. Im Glas zeigt er eine helle, goldene Farbe und verführt mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen wirkt er lebendig, ausgewogen und angenehm rund, mit einer feinen Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt als Begleiter zu leichten Gerichten oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10 bis 12 °C, um sein volles Aroma zu entfalten.
26,40 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Chardonnay le Kiosque 2022

Producteur : Domaine la Patelle

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Jura

Appellation : Côtes du Jura AOC

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en cuve inox avec contrôle des températures, élevage partiel en fût de chêne

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes d’agrumes frais, fleurs blanches, touches minérales et légère pointe beurrée

Bouche : Attaque vive et équilibrée, texture ronde avec une belle fraîcheur, finale élégante sur des notes citronnées et minérales

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Marnes grises et calcaires typiques du Jura

Agriculture : Viticulture raisonnée

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages du Jura comme le Comté, cuisine asiatique légèrement épicée

Température de service : 10 à 12°C