Blanc de Chardonnay Brut Nature Champagne Chavost

Dieser elegante Schaumwein aus dem Hause Champagne Chavost zeigt, wie pur Chardonnay schmecken kann – klar, frisch und voller Energie. Ganz ohne zugesetzten Zucker überzeugt er mit feinen, lebendigen Perlen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt er präzise, trocken und wunderbar erfrischend – perfekt für besondere Momente oder einfach zum Genießen. Serviere ihn idealerweise bei 8 °C, um seine ganze Finesse und Frische zu erleben. Ein Genuss für alle, die authentischen Champagner lieben.
58,80 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Champagne "Blanc de Chardonnay" Brut Nature

Producteur : Champagne Chavost

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Champagne, France

Appellation : AOC Champagne

Type de vinification : Vinification en cuves inox thermo-régulées, fermentation alcoolique naturelle sans ajout de levures, pas de dosage au dégorgement

Macération : Aucune macération, pressurage direct des raisins entiers

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, mousse fine et persistante

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, d’agrumes frais et de fruits à chair blanche, avec une touche minérale

Bouche : Vive et droite, équilibre entre tension et finesse, finale longue et saline

Teneur en alcool : 12% vol.

Sols : Argilo-calcaires et craie du terroir d’Épernay

Agriculture : Viticulture durable, sans intrants chimiques ni sulfites ajoutés

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec fruits de mer, huîtres, sashimis ou fromage de chèvre frais

Température de service : 8 à 10°C