Champagne Brut Nature Logos 2015 Premier Cru Les Hazardes Thimothée Stroebel

Dieser außergewöhnliche Champagner aus dem Jahr 2015 stammt vom talentierten Winzer Thimothée Stroebel, der für seine handwerkliche Präzision und seinen respektvollen Umgang mit der Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er sich puristisch, klar und voller Energie, mit einer lebendigen Mineralität und feinen Zitrusnoten, die von einer eleganten Struktur getragen werden. Die Trauben stammen aus Premier Cru-Lagen und spiegeln perfekt den Charakter des Terroirs wider. Ideal für besondere Momente, überzeugt er durch seine kompromisslose Reinheit und Authentizität. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad Celsius.
132,00 € inkl. Steuer
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Nom du vin : Champagne Brut Nature Logos 2015 Premier Cru Les Hazardes

Producteur : Thimothée Stroebel

Cépages : Pinot Noir 100%

Région : Champagne, Frankreich

Appellation : Champagne Premier Cru

Type de vinification : Vinification en cuves inox et fûts, fermentation spontanée avec levures indigènes, sans dosage

Macération : Pressurage doux, pas de macération prolongée

Robe : Or pâle aux reflets brillants

Bouquet : Notes de fruits rouges frais, agrumes, fleurs blanches et touches minérales

Bouche : Attaque vive et tendue, bulles fines et persistantes, équilibre entre fraîcheur, fruit et salinité

Teneur en alcool : 12% vol.

Sols : Argilo-calcaires et craie typiques de la Montagne de Reims

Agriculture : Viticulture biologique et biodynamique certifiée

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Fruits de mer, huîtres, sashimi, carpaccio de poisson, volailles grillées

Température de service : 8 à 10°C