Bourgogne Chardonnay Sans Soufre Domaine Marthe Henry

Dieser elegante Chardonnay aus dem Jahr 2022 stammt von der leidenschaftlichen Winzerin Marthe Henry, die in der Bourgogne für ihre feinen, charaktervollen Weine bekannt ist. Ganz ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert, zeigt er eine reine, authentische Ausdruckskraft mit Noten von weißen Früchten, Zitrus und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen frisch, rund und harmonisch, spiegelt er perfekt das Terroir wider. Ideal serviert bei etwa 10–12 °C, entfaltet er seine volle Aromatik und Balance. Ein Wein für alle, die Natürlichkeit und handwerkliche Präzision im Glas lieben – purer Genuss aus Burgund.
40,68 € inkl. Steuer

Nom du vin : Bourgogne Chardonnay Sans Soufre 2022

Producteur : Domaine Marthe Henry

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne, France

Appellation : Bourgogne AOC

Type de vinification : Fermentation naturelle sans ajout de soufre, en cuves inox thermorégulées, avec levures indigènes

Macération : Pressurage direct, sans macération pelliculaire prolongée

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une touche minérale

Bouche : Fraîche et équilibrée, texture souple, finale vive sur des notes citronnées et salines

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques de la Côte de Beaune

Agriculture : Travail en viticulture biologique non certifiée, vendanges manuelles

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte molle

Température de service : 10 à 12°C