Vini

Un rosso del 2020 firmato da Nikau, nato da una produzione attenta e rispettosa della natura, pensato per chi cerca autenticità e carattere nel calice. Questo vino colpisce per la sua eleganza e la sua profondità, con note intense che richiamano frutti maturi e un accenno speziato che invita a un altro sorso. L’artigianalità del produttore traspare in ogni dettaglio, offrendo un’esperienza sincera e avvolgente. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, dà il meglio di sé servito a una temperatura ideale di 16-18°C, regalando armonia e piacevolezza a ogni occasione.

Un bianco del 2019 firmato dal talentuoso Julien Guillon, frutto di una produzione artigianale che esprime autenticità e carattere. Al primo sorso rivela freschezza e note minerali, accompagnate da sfumature fruttate che lo rendono elegante e sorprendente. È un vino nato per chi ama scoprire emozioni nuove in ogni calice, perfetto da condividere a tavola o in un momento speciale. Servilo alla temperatura ideale di 10-12°C per apprezzarne tutta la complessità e la purezza. Una bottiglia che racconta passione, territorio e una visione unica del vino naturale, capace di conquistare al primo assaggio.

Un rosso elegante e raffinato, frutto del talento del giovane vignaiolo Pierrick Bouley, che porta avanti con passione l’eredità familiare in Borgogna. L’annata 2021 regala un vino dal carattere autentico, con profumi delicati di frutti rossi freschi, note floreali e una sottile mineralità che invita al sorso. In bocca è armonioso, con tannini fini e una piacevole freschezza che accompagna a lungo. Perfetto per chi cerca un vino sincero e raffinato da condividere a tavola. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 16-18°C.

Questo rosso toscano del 2020 nasce dalla mano esperta di Massa Vecchia, produttore artigianale che esprime al meglio l’anima autentica delle colline maremmane. Al calice rivela profumi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e una freschezza vibrante che invita al sorso successivo. In bocca è equilibrato, con tannini setosi e una lunga persistenza che racconta la cura e la passione della cantina. È il compagno ideale per piatti di carne alla griglia o formaggi stagionati. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di 16-18°C, così da esaltare tutte le sue sfumature.

Un rosso elegante e profondo che esprime tutta la finezza della Côte de Nuits. Nato dal savoir-faire della famiglia Arlaud, questo vino unisce equilibrio, frutto e carattere. Al naso rivela note di ciliegia matura, spezie delicate e un tocco di sottobosco. In bocca è setoso, con tannini fini e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati, racconta l’anima autentica della Borgogna con grande armonia. Servilo a una temperatura ideale di 16-17°C per godere appieno della sua complessità e del suo fascino naturale.

Fresco e luminoso, questo bianco del 2023 nasce dalle vigne del Domaine de L’Iserand, produttore appassionato che lavora con grande rispetto per la natura e le tradizioni. Al naso sprigiona note floreali delicate e frutta matura, mentre in bocca sorprende per la sua eleganza equilibrata e una piacevole mineralità. È il compagno ideale per piatti di pesce, carni bianche o formaggi freschi, perfetto per chi ama scoprire vini autentici e pieni di carattere. Per goderne al meglio, servilo a una temperatura intorno ai 10-12°C, così esprimerà tutta la sua vivacità.

Questo Chardonnay del 2023 nasce da una piccola parcella di roccia calcarea, lavorata con cura artigianale da Jessica Litaud, giovane vignaiola della Borgogna che unisce tradizione e precisione. Al naso regala note di agrumi maturi, fiori bianchi e una delicata mineralità. In bocca è elegante, fresco e profondo, con un finale lungo e sapido che invita a un altro sorso. Perfetto per chi ama i vini autentici e raffinati, accompagna splendidamente piatti di pesce o formaggi delicati. Servilo a 12 °C per esaltarne tutta la complessità e la purezza.

Questo rosso del 2018 firmato da Julien Guillon è un vino che racconta passione e autenticità. Al primo sorso rivela eleganza e profondità, con note fruttate mature che si fondono a sfumature speziate, regalando un equilibrio raffinato e persistente. È il compagno ideale per una cena tra amici o per un momento speciale da condividere. La personalità del produttore si ritrova in ogni dettaglio: cura artigianale, rispetto per la natura e un tocco di originalità che lo rende unico. Per esaltarne al meglio gli aromi, degustalo a una temperatura di 16-18°C.

Un bianco elegante del 2021 firmato Weingut Wasenhaus, una cantina artigianale della Baden che lavora con grande cura e rispetto per la natura. Al naso sprigiona freschezza agrumata e note delicate di pera e mela verde, mentre al palato conquista con equilibrio e finezza minerale. È un vino che invita alla convivialità, perfetto per accompagnare piatti leggeri, pesce o semplicemente un momento di relax tra amici. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la vivacità e lasciati sorprendere dalla sua purezza e dalla mano attenta dei giovani vignaioli che lo hanno creato.